Domaine de la Janasse: Chateauneuf du Pape Chaupin 2007

Holzkiste

: Grenache

: rot, trocken; Gereift; 15,5% Vol.; Trinkreife: 2012–2041; Verpackt in: 12er OHK

: voluminös & kräftig; pikant & würzig

: Lobenberg: 98+/100; Parker: 99/100; Jeb Dunnuck: 98/100

: Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Domaine de la Janasse, 27, Chemin du Moulin, 84350 Courthezon, FRANKREICH

100% alte Grenachereben. Eingekochte Früchte und Marzipan, sehr komplexes Aromenbild von dunklen Früchten. Im Antrunk sehr präsentes aber extrem poliertes Tannin. Im Moment verdrängt die enorme Struktur noch die Aromen in einem hohen Masse. Sehr beeindruckende Statur, die den Wein nicht weichen lassen will. In dieser Phase ziemlich verschlossen, aber vermutlich der massivste Chaupin in der bisherigen Geschichte dieser Cuvee. Im Abgang medizinale Noten, Brombeere und frisch gehackte Kräuter. Sehr beeindruckend und ein wenig majestätisch.

Parker über: Chateauneuf du Pape Chaupin

I’ve drunk over a case of the 2007 Chateauneuf du Pape Cuvée Chaupin from my cellar, and this was easily one of the finest bottles (it was from magnum) I’ve ever had. Made from close to 100% Grenache and brought up in foudre, it’s a crazy good, monumental beauty that offers loads of ripe blackberries, black raspberries, crushed flowers and garrigue aromas and flavors. Concentrated, layered and unctuous, with a to-die-for texture, no hard edges and a huge finish, this beauty is still youthful and is just now starting to show hints of maturity. When it’s this good, I can’t recommend waiting, but I’ve no doubt this will continue to offer this level of quality for at least another decade.

Jeb Dunnuck über: Chateauneuf du Pape Chaupin

Absolutely stunning, the 2007 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin is packed with pure, clean and fresh aromas of assorted dark fruits, blackberry, lavender, flowers and spice. On the palate, it’s full bodied with beautifully sweet fruit ripe, fine grained tannins, perfect balance and a finish that simply won’t quite. This has the fruit to drink well young but the structure to age for 20 years.

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