Clairette und Grenache Blanc werden im Stahl fermentiert, später in Barriques ausgebaut, mit einem kleinen Neuholzanteil. Die Roussanne wird von Anfang an im Barrique vergoren und ausgebaut. Die Reben sind 50 Jahre und älter. Noch spürbarer Einfluss des Holzes in der Nase, darunter Feigen, Melone, viel Birne, ein ganz kleiner Hauch weißer Pfirsich, und Zitrusfrüchte. Intensiver, sehr rassiger Mund, der die schicke Frische von 2023 zeigt. Schöne Frische zeigend. Birne und Honigmelone dominieren. Ganz feiner Honig zieht sich durch. Schöne Rasse, ein langes Ende. Das Holz trägt auch den Mund, aber das passt wunderbar. Sehr schöner Wein und ganz klar einer der feinsten und zugänglichsten weißen Châteauneuf. Aber etwas Geduld bitte, der Wein kann und muss etwas reifen.