Agnes Paquet

Cremant de Bourgogne Flaschengärung

Cremant de Bourgogne Flaschengärung
StilStil
frische Säure
mineralisch
RebsorteRebsorte
Chardonnay 50%
Pinot Noir 35%
Gamay 15%
BewertungBewertung
Lobenberg 91-92/100
Falstaff 93/100
WeinWein
Weißwein
flaschengaerung
perlend
12,0% Vol.
LageLage
Frankreich
Burgund
Cote d'Or
Allergene
Sulfite

  • 15,80 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

21,07 €/l

Lebensmittelangaben

Alle Weine von Agnes Paquet

Abfüller - Agnes Paquet, 10, rue du Puits Bouret, 21190 Meloisey, FRANKREICH


Lobenberg

Lobenberg über:
Cremant de Bourgogne Flaschengärung

91-92/100
Lobenberg: Ich bin mir nicht sicher, ob ich diesen Cremant in einem Blindflight Champagner als nicht dazugehörend erkannt hätte, zumal sie jetzt die Dosage auf nur 3 Gramm reduziert hat. Ein sehr eigenständiger Typ. Die in der Flasche vergorene, sehr ausgewogene Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und etwas Aligote und Gamay, zeigt Vielschichtigkeit, schönes Gewicht mit guter Länge bei animierender Eleganz. Tolle Vibration, schöne weiße und gelbe Frucht und sogar ein leichter Honig-Karamell-Ton, Holunder und weiße Blüten. Ein Cremant mit Dampf und toller Spannung, sehr pikant. 91-92/100
Falstaff

Falstaff über:
Cremant de Bourgogne Flaschengärung

93/100
-- Falstaff: Zurückhaltende Nase, Birne mit exotischen Anklängen von Kakifrucht und Kiwi, kandierte Ananas. Mit Luft geröstete Mandeln, Hefenoten, nasser Stein. Brillante puristische Struktur mit glockenklarer Säure, kalkige Mineralik, anhaltend feine Säure. Ein geradliniger, terroirgeprägter Typ ohne Schnörkel. 93/100
Mein Winzer

Agnes Paquet

Agnes Paquet hat nach dem Abitur Wirtschaft studiert, es war anfangs nicht ihr Ziel einmal als Winzerin zu arbeiten. Seit Generationen befinden sich einige winzige Parzellen Rebland im Familienbesitz. Die Großeltern arbeiteten noch als Winzer, ein hartes Leben und für die Eltern eher abschreckend. Erst gegen Ende der 90er Jahre erwachte die Familientradition in Agnes Paquet. […]

Zum Winzer
  • 15,80 €
Lebensmittelangaben

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

, 21,07 €/l