Puro Rofe: Chupadero Listan Blanco 2021

Puro Rofe: Chupadero Listan Blanco 2021

Zum Winzer

Listan Blanco 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2038
mineralisch
naturbelassen
Lobenberg: 95–97/100
Parker: 95/100
Spanien, Kanaren, Lanzarote
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chupadero Listan Blanco 2021

95–97
/100

Mitten in der schwarzen Asche eines Vulkans gepflanzte reine Listan Blanco. Als 2020er noch komplett In Kirscholz spontan und zum Teil als whole bunch fermentiert und danach 8 Monate ausgebaut, ab 2021 findet zu Gunsten der Frucht und besserer Harmonie alles im normalen Eichenbarrique statt. Es gibt weniger als 1000 Flaschen. Extrem mineralisch, knochentrocken, salzig und noch sehr verschlossen. Alkoholarm und etwas schräg und eigenwillig. Das Holz wird von der Frische und leicht abgehoben wirkenden Mineralität fast vollständig absorbiert. Multikomplex mit mittlerem Körper und recht viel Power, dabei große Balance und Harmonie ausstrahlend. Unique in seiner Art.

Jahrgangsbericht

Der hocharomatische Ausnahme-Jahrgang 2021 begeistert in Spanien mit einer Frische, die ihresgleichen sucht. Nach sommerlichem Trockenstress brachte ein goldener, kühler Herbst den sensationellen Wendepunkt. Die dickschaligen Trauben liefern langlebige Weine voller Rasse, reifer Tannine und vibrierender Säure.

95
/100

Parker über: Chupadero Listan Blanco

The 2021 Chupadero was not aged in a Sherry cask, unlike the 2020, and the wine has gained in place character. It is made with Listán Blanco from ancient and huge vines inside the crater of the Chupadero volcano. It has finesse, austerity and a strong rocky sensation. It's an expression of Listán with a stronger sensation of salinity, finishing with a lip-smacking sensation. All muscle and bones with no fat. There is no 2022 version of this wine.

Mein Winzer

Puro Rofe

Puro Rofe ist eigentlich ein verrücktes Projekt. Über sich selbst sagen Sie, dass Puro Rofe eine weinbauliche Rarität ist. Eine Übereinkunft zwischen mutigen Einheimischen und freundlichen Fremden.

Chupadero Listan Blanco 2021