Soutard: Chateau Soutard Grand Cru Classe 2019

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2019

Holzkiste

Zum Winzer

Merlot 65%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Malbec 5%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2027–2050
Verpackt in: 6er OHK
seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig
Lobenberg: 95/100
Suckling: 93–94/100
Jeff Leve: 95/100
Yves Beck: 95/100
Galloni: 94/100
Decanter: 94/100
Jeb Dunnuck: 93/100
Falstaff: 93/100
Michelin: 1 Traube
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Soutard Grand Cru Classe 2019

95
/100

Dieses Saint-Émilion Grand Cru Classé präsentiert sich in tiefem Dunkelrubin. Die Nase begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet aus reifen Schattenmorellen, Pflaumen und dunklen Beeren, unterlegt von feiner Graphitmineralität, Zeder und edlem Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und perfekt ausbalanciert. Der Merlot-Schmelz sorgt für ein samtiges Mundgefühl, während der Cabernet-Anteil für Frische und Struktur steht. Die Tannine sind fein geschliffen und nahtlos integriert. Die Jahrgangsfrische zieht sich bis in den langanhaltenden Abgang mit kühlen Kräutern und Herzkirsche. Ein herrlich klassischer, tiefgründiger Saint-ÉmilionChâteau Soutard ist im großen Jahrgang 2016 eine absolute Punktlandung gelungen. Dieses Saint-Émilion Grand Cru Classé präsentiert sich in tiefem Dunkelrubin. Die Nase begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet aus reifen Schattenmorellen, Pflaumen und dunklen Beeren, unterlegt von feiner Graphitmineralität, Zeder und edlem Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und perfekt ausbalanciert. Der Merlot-Schmelz sorgt für ein samtiges Mundgefühl, während der Cabernet-Anteil für Frische und Struktur steht. Die Tannine sind fein geschliffen und nahtlos integriert. Die Jahrgangsfrische zieht sich bis in den langanhaltenden Abgang mit kühlen Kräutern und Herzkirsche. Ein herrlich klassischer, tiefgründiger Saint-Émilion.

93–94
/100

Suckling über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

A ripe, fruity red with blackberry and blueberry aromas and flavors. Lots of ripe fruit and velvety tannins. Pretty aftertaste of ripe fruit. Better than the 2018.

Verkostungsnotiz
95
/100

Jeff Leve über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Full-bodied, rich, lush, silky and vibrant, the wine is packed to the gills with layers of earthy, dark red fruits, flowers, freshness and purity. Elegant in style, the wine is medium-bodied, refined and clean, with a beautiful purity of fruit that shines. This is the finest vintage of Soutard I have ever tasted!

Verkostungsnotiz
95
/100

Yves Beck über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Hervorragende Frische im Bouquet des 2019er, bei dem Soutard einmal mehr seine Frische und Präzision unterstreicht. Im Vergleich zum 2018er distanziert sich der 2019er vor allem am Gaumen vom 2018er (ohne ihn jedoch in den Hintergrund zu drängen) und unterstreicht seine Harmonie und die Beherrschung seiner Kraft. Ein brillanter Wein, der nicht nur die von Soutard 2018 angekündigten Ambitionen erfüllt, sondern sie sogar noch übertrifft. Er ist wirklich großartig.

94
/100

Galloni über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

The 2019 Soutard is a heady, exuberant wine. Succulent black cherry, chocolate, new leather, licorice and spice lend notable depth to this decidedly potent, full-bodied Saint-Émilion. All the elements come together so effortlessly. Soutard has really come together nicely with élevage. Its creamy, layered personality is super-impressive. There is a ton of intensity, but plenty of freshness, too.

94
/100

Decanter über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Engaging spicy, minty, blackberry and plum aromas and flavours, ending with a cool blueberry fruit aspect. Every bit as good as the 2018, and potentially better (a bit closed at this stage). With more pronounced diurnal temperature differences in 2019, a fresher vintage than 2018, even if summer was hot (heat wave at the end of July). Long finish. Cellar three to five years.

93
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

A solid step up, the Grand Vin 2019 Château Soutard is based on 67% Merlot, 23% Cabernet Franc, and the balance Cabernet Sauvignon and Malbec. It has beautiful red and blue fruits as well as loads of floral, spicy, and incense-like nuances that develop with time in the glass. Medium to full-bodied on the palate, it shows the vintage stye, is balanced, elegant, and a joy to drink. It will keep for 10-15 years.

93
/100

Falstaff über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Pflaumen, Brombeerkonfit, kandierte Orangenzesten, etwas Nougat, zarte florale Nuancen. Mittlere Komplexität, extraktsüß, gute Frische, integrierte Tannine, bleibt gut haften, dezente Süße im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit einiger Zukunft.

Parker über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Displaying a deep garnet-purple color, the 2019 Soutard comes skipping out of the glass with bright, cheery scents of black raspberries, kirsch and blackberry preserves plus nuances of star anise, candied violets, clove oil and menthol with a waft of crushed rocks. The medium to full-bodied palate, delivers mouth-coating, crunchy red and black fruits with gorgeous, velvety texture and oodles of freshness, finishing long and spicy.

Mein Winzer

Soutard

Chateau Soutard wurde im 18. Jahrhundert gebaut, klassischer Stil. Eine majestätische Lindenallee führt zu dem wunderschönen, eindrucksvollen Besitz. Die Domaine wird erstmals 1513 in Urkunden erwähnt, Jean Couture, ein Anwalt aus Bordeaux, kaufte das Anwesen 1699 und seine Tochter Marie baute das...

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2019