97 Prozent Merlot und drei Prozent Petit Verdot. Wow, ich hatte zuvor Latour à Pomerol – das war ein Best Ever. La Fleur-Pétrus steht dem in keinem Fall nach, sondern kann durchaus mithalten! In Pomerol gibt es 2025 einige sagenhafte Erfolge. La Fleur-Pétrus gehört zumindest mit seiner Nase ganz sicher dazu. So weich, reich und hocharomatisch auf schwarzer, superweicher Frucht laufend! Kirsche im Vordergrund, aber auch Brombeere, Maulbeere und Cassis. Nichts ist rau, alles nur weich, geschliffen und poliert. Schöne Lakritze, Praline und Nutella darunter. Eine sehr dunkle Schokoladencreme. Wie fein, wie schwingend! Dann ein satter Hauch von Minze und After Eight. Die Nase ist ein Traum in Schwarz! Der Mund ist dann erstaunlich frisch, mit viel roter Frucht: Rote Johannisbeere und Sauerkirsche, langsam kommt dann die Schwarzkirsche wieder dazu, auch süße Maulbeere. Aber nichts ist fett, der Wein ist ultrafein! Die Tannine sind seidig poliert… Eine einzige Köstlichkeit im Mund! Das ist fast trinkfertig. Wow, macht das Freude! Schöne salzige Länge… Die Familie Moueix hat es 2025 schon verdammt gut getroffen. Ein genialer Wein, kann man nicht anders sagen. Wenn der Preis vernünftig bleibt, ist das ein Muss-Kauf. Einer der besten Weine aus Pomerol! *** La Fleur-Pétrus ist ein 18,7 Hektar großes Weingut. Für Pomerol ist das fast riesig. Kies und tiefer Lehm auf eisenhaltigem Untergrund. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei über 35 Jahren. Natürlich wird – wie alles bei Moueix – händisch gelesen, im Weingut auf dem Tisch vor- und dann nochmal per Lasertechnik nachsortiert. Also total cleanes Traubengut. Spontane, temperaturregulierte Vergärung im Beton. 18 Monate Ausbau in französischen Barriques, 50 Prozent Neuholz. La Fleur-Pétrus ist sicherlich einer der Superstars des Pomerol. Ein sehr historisches Weingut. Der Name entstand, weil es genau zwischen Château Pétrus und Château Lafleur liegt, den beiden anderen absoluten Primus-Weingütern der Appellation. Jean-Pierre Moueix hat dieses Weingut ab 1937 bewirtschaftet, 1950 wurde es gekauft. Kurz danach Château Trotanoy. Das sind sicherlich zwei der absolut besten Weingüter in Pomerol. In den Top 5 oder den Top 6. Die Kombination aus Kies und kalkhaltigem Lehm ist das Besondere direkt auf dem Plateau. Nur 30 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Die Kiesanteile der Weinberge geben große Eleganz, die Lehmanteile Tiefe und Struktur.
