Yves Beck über:
Chateau Fieuzal Rouge
Der Sinn für Details, Genauigkeit und Subtilitat legt den Grundstein für die Definition von Fieuzal 2022. Der Wein kümmert sich nicht um den Jahrgang, er hat als einzigen Fokus sein Terroir, mit der Aufgabe, es aufzuwerten und zu unterstreichen. Selbst in seiner Versuchung zur Opulenz bringt er sich selbst schnell wieder in die Spur, um das Crescendo zu bewahren, das er im Laufe der Minuten hervorzuheben vermag. So geben die Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere die Bühne nur dann frei, wenn relevantere Düfte wie Pfingstrosen, Graphit und Johannisbeeren auftauchen. Am Gaumen hat der Wein einen Fokus auf Frische, Finesse, Strenge und Präzision. Er schafft eine Verbindung zwischen Milde und Herbheit, zwischen Fülle und Kraft, zwischen Genuss und Herausforderung. Ein saftiger, salziger, authentischer Wein, der in den kommenden Jahrzehnten viele Gaumen erfüllen wird. Er glänzt nicht mit dem, was er sein könnte, sondern mit dem, was er zu 100 % zu tragen imstande ist! Für mich persönlich sicherlich der größte Fieuzal, den ich je probiert habe.
