Doisy Daene: Chateau Doisy Daene 2eme Cru (Chateaureserve 2025) 1996

Chateau Doisy Daene 2eme Cru (Chateaureserve 2025) 1996

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Holzkiste

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Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20%
weiß, süß
Gereift
14,0% Vol.
Trinkreife: 2016–2056
Verpackt in: 6er OHK
sehr süss
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 95/100
Parker: 95/100
Quarin: 94/100
Frankreich, Bordeaux, Barsac
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Doisy Daene, BP 7 - Le Burck, 33410 Béguey, FRANKREICH

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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Doisy Daene 2eme Cru (Chateaureserve 2025) 1996

95
/100

Lobenberg: Frisch aus der Château-Reserve 2025, in perfektem Reifezustand. Schon die Nase zeigt enorme Präzision und Tiefe: kandierte Limette, weiße Blüten, Honigwachs, Zigarrenkiste und feine Holznoten. Am Gaumen glockenklar und geschmeidig, mit heller Honigsüße, Zitrusfrische, Aprikose und weißem Pfirsich, alles getragen von dieser vibrierenden Barsac-Säure. Straff, subtil, perfekt balanciert und von salziger Mineralität unterlegt. Der Abgang lang, würzig, elegant – ein faszinierend lebendiger, glasklarer Doisy-Daëne voller Energie und Noblesse.

95
/100

Parker über: Chateau Doisy Daene 2eme Cru (Chateaureserve 2025)

-- Parker: Tasted with Denis Dubourdieu at the chateau. The 1996 demonstrates a little more intensity on the nose than the '97 with supreme definition and mineralite, the 10% Sauvignon Blanc adding sharpness. The palate is very well balanced with vibrant honeycomb, white peach and apricot. Such a vivacious 1996, it has a tension and poise that really is quite entrancing. Barely seeming to have aged over 15-years, this is a Barsac that will repay long-term cellaring. Tasted April 2011.

94
/100

Quarin über: Chateau Doisy Daene 2eme Cru (Chateaureserve 2025)

-- Quarin: Gelb-grüne Farbe. Sehr intensives Bouquet. Vor allem das Terroir. Sehr, sehr kandierte Limette. Klarer und geschmeidiger Auftakt, der sich zu einer dichten, schmelzenden und komplexen Struktur entwickelt, die sich raffiniert, subtil, sehr aromatisch und hervorragend ausgewogen zu einem großartigen, sehr würzigen und langen Abgang entfaltet, begleitet von einer Note von Zitronenschale und der Bitterkeit von neuem Holz.

Doisy Daene
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Doisy Daene

Chateau Doisy Daene ist ein 2eme Cru aus Barsac und kann qualitativ durchaus in Konkurrenz treten zu den besten Sauternes.

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