Lobenberg: Jetzt, frisch aus der Château-Reserve 2025, in perfektem Zustand – ein beeindruckend vitaler Klassiker. In der Nase kandierte Frucht, helle Rosine, Akazienhonig und getrocknete Orangenschale, dazu feine Noten von Blüten und Bienenwachs. Am Gaumen cremig, rund und harmonisch, mit Trockenfrucht, Orangeat und zarter Botrytiswürze, getragen von lebendiger Säure. Elegant, ausgewogen und immer noch erstaunlich frisch. Ein wunderbar gereifter Barsac – subtil, duftig, seidig und von leuchtender Klarheit.