Ein junger Weinberg in einem der kalkigsten Terroirs der Umgebung, ein Terroir, dass wie Louis sagt, für Weissweine prädestiniert ist. Ein buntes Potpourri der Rhône-Rebsorten. Von Viognier bis Clairette ist alles drin. Ausgebaut in Demi-Muids und gebrauchten Barriques. Es wurde jedoch kein neues Holz genutzt und so ist auch die Charakteristik sehr zurückhaltend und viel eher unterstützend als primär. In der Nase kommt direkt die knackig dichte Frucht. Quitte, heimische Steinfrucht und etwas Birne werden von einer zarten Stetigkeit begleitet. Dazu kommt eine zarte Kräuterwürze mit Thymian und jungen Fichtenzapfen. Im Mund ist der Deux Albion unheimlich ausgewogen, bleibt dabei stets total saftig. Erneut weißfruchtig, diesmal aber mit einem satten kraftvollen Gerüst. Die wunderbar zarten Gerbstoffe werden im Abgang in Form von junger Grapefruit spürbar. Ein toller, saftiger Weißwein! Dabei bleibt stets die Trinkfreude erhalten. Ein Wein zum wegschlürfen, der mit seiner Kraft aber auch wunderbar Speisen begleiten und tragen kann.
