Chappellet: Pritchard Hill 2023

Der 2023 Chappellet Cabernet Sauvignon Pritchard Hill ist im phänomenalen, kühleren Jahrgang 2023 ein absolut gigantisches Meisterwerk aus dem Napa Valley. Schon im Glas präsentiert er sich in einer tiefdunklen Robe. Die Nase fasziniert mit einer ausdrucksstarken, tiefgründigen Komplexität: Konzentrierte reife Brombeeren, Crème de Cassis und süße Veilchen verschmelzen mit kühleren Bergnoten von wildem Salbei, Thymian, Zeder und frischem Espresso. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Textur – reich, mundauskleidend und doch von einer bemerkenswerten Rasse und Eleganz getragen. Die Tannine sind perfekt geschliffen und wie flüssige Seide in das dichte Fruchtfleisch eingebunden. Neben saftigen dunklen Beeren und schwarzem Tee zeigen sich feine Noten von Mokka, Graphit und etwas edlem Pfeifentabak. Die perfekten Bedingungen des Jahrgangs 2023 verliehen dem Traubengut extrem lange Reifezeit, was sich in einer makellosen Balance aus konzentrierter Frucht, feiner Säurestruktur und aristokratischer Länge niederschlägt. Der Nachhall hält schier endlos an, getragen von feiner Mineralität und seidiger Hefecreme. Eine brillante Synthese aus kalifornischer Dichte und klassischer Bordeaux-Struktur, grandios!