Chapoutier: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release) 2000

Chapoutier: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release) 2000

BIO

Holzkiste

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Roussanne
weiß, trocken
Gereift
15,0% Vol.
Trinkreife: 2012–2040
Verpackt in: 6er OHK
fruchtbetont
voll & rund
Lobenberg: 100/100
Parker: 98/100
Frankreich, Rhone, Nordrhone
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: M. Chapoutier SA, 18 Avenue Docteur Paul Durand, 26600 Tain l'Hermitage, FRANKREICH

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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ermitage Blanc Le Meal (Late Release) 2000

100
/100

Ein Wein der 'selection parcelaire', der vielleicht extremsten Form der in der Rhone biodynamisch betriebenen Weinberge. Kompakt mineralisch, mit Zitrusaromen und weißem Cassis beladen. In der Nase Aprikosen, Akazienhonig und eine an Mersault erinnernde Minerlität. Dieses Feuersteinaroma paart sich mit der Säure zu einer aufregenden Mischung. Am Gaumen eine subtile Mischung aus verschiedenste getrocknete tropische Früchte: Ananas, Papaya und Mango. Frische Mandeln und dann wieder Anklänge an Akazienhonig. Mit Fleisch und Kraft versehen aber dabei sehr genau gezeichnet. Seine Substanz attackiert sofort Zunge und Lippen. Zum Glück hat Mutter Natur zur burschikosen Kraft eine kolossale Fülle gestellt. Wirkt unendlich lang und lässt die allgegenwärtigen Kräuternoten nicht vermissen. Im Abgang mischen sich reife Bananen und Thymian im immer wieder durch die Kraft stockenden Gaumenfluss. In Gänze ist er dann aber sehr im Gleichgewicht. Fett und gradlinig, würzig aber auch fruchtig, reif, aber auch frisch. Was kann man mehr von einem Wein verlangen? Groß! 100/100

98
/100

Parker über: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release)

The amazing 2000 Ermitage Le Meal possesses huge levels of glycerin, intensity, and concentration, the likes of which I have never before tasted in a dry white Hermitage. It is hard to say where this wine is going, or how long it will take to get there, but this should be a riveting example for true connoisseurs. Anticipated maturity: 2012-2060+? Along with Gerard and Jean-Louis Chave, Chapoutier is producing the finest expressions of white Hermitage. His single vineyard cuvees are to die for if you like these eccentric, idiosyncratic, mammoth dry whites. RP Jr. 96-100 *** Bigger and richer than the '01, the sensational 2000 Ermitage le Meal Blanc knocks it out of the park with its buttered peach, wood smoke, orange liqueur, honey and hazelnut-driven bouquet. A wine that should make any Hermitage Blanc lover's knees weak, this full-bodied, voluptuous and concentrated effort has fabulous purity and a blockbuster finish. Totally hedonistic, it still has another 2-3 decades of longevity. JD 98/100

Chapoutier
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Chapoutier

Seit der Gründung im Jahre 1808 hat jede Generation aus dem Hause Chapoutier auf eigene Weise dazu beigetragen, ihre Weine zu weltweiten Spitzenprodukten zu entwickeln. Das größte bisheriges Wagnis war die komplette Umstellung der Produktion der Einzellagen auf biodynamischen Weinanbau. Hier wacht...

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