Der Condrieu Coteau de Chery stammt aus einer wunderabren Parzelle in einer der Toplagen der Gemeinde. Feinstes Granit-Terroir mit etwas Schiefer, rein südlich exponiert. Biodynamische Bewirtschaftung nach Demeter, Handlese in kleine Kisten, dann Ganztrauben-Direktpressung. Direkt in 600 Liter Fässern spontan vergoren und ausgebaut für rund 8 Monate, anschließend noch einige Monate in Edelstahl vor der Abfüllung. Die grünlichen Reflexe in der Farbe zeigen es an: das ist kein fetter, überbordender Condrieu, sondern aus dem kühlen 2024 ein straffer und eleganter Viognier. Natürlich ist er kraftvoll, aber eben nicht überopulent. Chapoutier liebt die Spannung und die Präzision. Blumig-verspielt im Duft, Lindenblüte, Apfelblüte, Akazie, etwas rauchig vom Schiefer, dann kleine grüngelbe Mirabellen. Saftig-eleganter Mundeintritt, fein und samtig, mit mundwässernder Salzigkeit unterlegt. Alle Aromen aus der Nase rollen nochmal durch, das Ganze köstlich ausgewogen und balanciert. Was für ein schickes Jahr an der Nordrhône! Die Weißweine sind quasi perfekt geraten.