Andre Clouet

Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung

Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung
StilStil
voll & rund
mineralisch
RebsorteRebsorte
Pinot Noir 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 94/100
Vinum 17,5/20
WeinWein
Weißwein
flaschengaerung
perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
LageLage
Frankreich
Champagne
Allergene
Sulfite

  • 29,50 €

0,75 l · 13173H

39,33 €/l

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Lobenberg

Lobenberg über:
Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung

94/100
Lobenberg: Dieser reinsortige, als Brut weiß gekelterte Grand Cru-Pinot Noir, verfügt über die große Kraft des Grand Reserve, er ist jedoch völlig ohne Dosage gefüllt. Ein Teil des Weins ist zusätzlich in gebrauchten Barriques des Barsac-Weinguts Doisy Daene vergoren und kurz ausgebaut. Das Ergebnis ist ein knochentrockenes Kraftpaket, immer geradeaus, mit ungeheurer Finesse und großer Individualität. Das gebrauchte Barrique gibt zwar keine Holznoten an den Wein, steigert jedoch die Cremigkeit ungemein und gibt ihm Reife. Dieser Brut besitzt eine Konsistenz und ein Mundgefühl wie bei einem 8-10 Jahre gereiften, großen Dom Perignon, auch der reife Apfel unterstützt diese Assoziation. 94/100
Vinum

Vinum über:
Champagne Silver Brut Nature Grand Cru (non-dosage) Flaschengärung

17,5/20
-- Vinum: Zurückhaltende Aromen von Quitte, Zitrusfrüchten und Gebäck. Kräftige Perlage. Im Gaumen sehr trocken, viel Charakter. 17,5/20
Mein Winzer

André Clouet

Die Wurzeln der Familie Clouet verlieren sich in grauester Vorzeit. Seit Jahrhunderten waren die Clouets die Schreiber des jeweiligen Königs und danach, nun auch schon über zweihundert Jahre her, Pioniere in der Champagne. […]

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