Dieser 100 % Chardonnay stammt aus zwei historischen Parzellen mit alten Reben (gepflanzt 1964 und 1982) in Vrigny und Janvry. Das sind Terroirs, die eigentlich für Meunier bekannt sind, aber unter Alexandres Händen einen Chardonnay von großer Eleganz hervorbringen. Zwei Jahre im Barrique ausgebaut, unfiltriert und als knochentrockener Brut Nature im Oktober 2024 degorgiert. Das ist Blanc de Blancs auf einem neuen Level an Intensität. Amplitude eröffnet mit einer betörenden Mischung aus heller Zitrusfrucht, Orangenzesten und getrockneten Aprikosen. Dahinter schwingen Kamille, frische Minze und getrocknete Blüten mit, alles unterlegt von einer feinen Gebäcknote und warmen Gewürzen. Der Holzeinsatz ist meisterhaft, dezent rauchig, stützend, aber dezent. Mit Luft kommt eine enorme kalkige Tiefe zum Vorschein. Der Antrunk ist hellwach und fokussiert, doch dann explodiert die Textur förmlich am Gaumen. Der Wein besitzt eine unglaubliche Breite und Resonanz, dafür ist Lamblot bekannt, er keltert keine kargen Athleten, sondern texturelle Kraft.
