Lobenberg: Semainville steht für den Namen der Domaine, in der die Camus ihre Calvados produzieren. Es ist quasi die Cuvée, die diesem magischen Ort gewidmet ist. Für circa 25 Jahre im Holz gereift. Eine raffinierte, üppige, süße Nase von gebackenen Äpfeln, geschmolzenem Toffee, Honig und einem Hauch Tabak. Dazu kommt eine feine Frische von angeschnittenem Apfel. Auch am Gaumen heller Apfel. Nicht ist spitz oder gar alkoholisch. Die lange Reife hat alles geschmeidig und hochzart gemacht. Auch ein wenig Tarte Tatin und Met kommen zum Vorschein. Dazu etwas Zigarrenrauch und Mandel. Wow! Die Kombination aus der reichhaltigen Nase und dem seidigen Mund ist wahrlich großartig!