Bollinger: Champagne La Grande Année Brut 2004

Grande Année ist der Jahrgangs-Champagner Bollingers und wie immer ein deutlicher Qualitätssprung gegenüber der Special Cuvée. Ein Champagner von beeindruckender Präzision, mit ungemeinem Trinkfluss und aristokratischer Ausstrahlung. Helle, reife Früchte, feine Zitrusnoten, ein Hauch Honig und leichte Briochewürze bestimmen das Bild, dazu subtile Rauchigkeit. Am Gaumen besitzt er Druck, bleibt aber wunderbar fokussiert und tief. Ein nobler Vertreter seiner Art – genau das, was man sich unter einem großen Bollinger vorstellt!