Bodegas Emilio Moro: El Zarzal Godello 2024

: Godello 100%

: weiß, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2026–2036

: frische Säure; leicht & frisch

: Lobenberg: 94/100; Jeb Dunnuck: 94/100

: Spanien, Ribera del Duero

Allergene: Sulfite,

Ein exzellenter Rebsortenwein. Der Godello wächst oberhalb von 600 Metern auf Weinbergen im Valle del Silencio (León). Die Böden sind hier Lehm und Sand. Nach der Handlese wird der Wein bei kontrollierten Temperaturen in 2.500-Liter-Fuderfässern vergoren, wo er dann ganze 8 Monate lang auf seiner Feinhefe verbringt. Fantastische Nase mit großer Tiefe und Fülle einerseits und mineralischer Frische andererseits. Wir haben grüne Birne, ein Hauch Apfel, auch Kumquat und leichte Anklänge von Gemüse wie Sellerie. Aber dahinter schweben dauerhaft fein-salzige Zitrusaromen und ätherisch-minzige Noten. Am Mund dann volle Breitseite Frische. Die salzige Zitrone schlägt ein. Wow, was für eine satte Frische auf der Zungenmitte. An den Seiten schieben sich Apfel und eine tolle Bitterorange vorbei und hinten fügt sich alles zusammen mit einem Bund Kräuterwürze mit Waldmeisternoten. Superkomplex, eine filigrane Architektur im Mund. Das macht schon richtig Spaß. Aufgrund der Texturen ohne Frage ein grandioser Essensbegleiter, aber auch so wird die Flasche leer, denn jeder neue Schluck bringt wieder den salzigen Kick zurück auf die Zunge.

Der vom Cool-Climate geprägte Jahrgang 2024 gilt in Spanien bei den Top-Winzern als grandioser Erfolg. Deutlich schlanker und kühler als 2023, bestechen die Weine dank extrem zeitiger Lese mit vibrierender Rasse, brillanter Frische und einer aufregenden, glasklaren Struktur auf dem Niveau der Legendenjahre.

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Jeb Dunnuck über: El Zarzal Godello

The 2024 El Zarzal is made using Godello grapes from two altitudes and orientations, picking off of a slope from both the highest and lowest areas to find a balance between the two. This wine does, spending four months aging on the lees in stainless vats before aging eight months in larger oak foudres. The palate offers a creamy sensation and aromatic complexity, medium-bodied in style, with a floral, ethereal flourish and a generosity of pineapple and green apple fruit. Drink now and over the next 5-7 years.

Weingut über: El Zarzal Godello

El Zarzal is a wine with a clear varietal that respects the identity of the Godello variety without losing its freshness. The spring of 2024 was characterised by abundant rainfall and moderate temperatures, which made it necessary to take extreme precautions to avoid the emergence of diseases on the vines. In summer the rains stopped and temperatures rose sharply, resulting in early ripening. This fact, together with the good plant development during the first months, resulted in an early harvest with excellent potential. Fermented at controlled temperature in stainless steel deposits with subsequent ageing on the lies in French oak foudres. Bright straw yellow in colour with greenish reflections. The bouquet displays an elegant combination of fresh white fruit and a subtle citrus touch, combined with floral nuances, fennel and a mineral and balsamic background. On the palate, it is fresh and enveloping, with well-integrated acidity and a long finish.

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