Penfolds

Bin 389 Cabernet Shiraz 2013

voluminös & kräftig
tanninreich
fruchtbetont
94+
100
2
Cabernet Sauvignon 51%, Shiraz 49%
5
rot
14,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2038
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
Suckling: 93/100
6
Australien, South Australia
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Bin 389 Cabernet Shiraz 2013

94+
/100

Lobenberg: Bin 389 gilt als der kleine Grange. Er ist aber im Charakter etwas anders. Nicht so konzentriert und auf Langlebigkeit getrimmt. Dafür in der Jugend schmeichelnder und zugleich mindestens soviel Rhonestilistik wie neue Welt. Ein charmanter, beeriger Blockbuster mit guter Tanninstruktur und frischem Biss, der niemals langweilt, einfach DER Klassiker in der Penfolds-Welt. 94+/100

93
/100

Suckling über: Bin 389 Cabernet Shiraz

-- Suckling: Almost half/half, this is 51/49 cabernet shiraz from 2013 and shows strident blackberry, cassis, mocha and spice, some redder fruit nuances, chocolate and rough-sawn oak. The palate's sweetly fruited, tannins are chewy but not aggressive and the rich red to purple fruit flavors cover the mouth sweetly. Succulent, dusty tannin draw through the finish. This 389 is brazen and needs time's polish, best from 2021. 93/100

Parker über: Bin 389 Cabernet Shiraz

-- Parker: Composed of 51% Cabernet Sauvignon and 49% Shiraz, the Cabernet / Shiraz Bin 389 has a deep garnet-purple color and a nose of cherry and blackberry with a cassis undercurrent plus touches of pencil lead, cedar and Mediterranean herbs. The palate delivers a structured style with a firm, taut backbone, great freshness and a long, iron ore-laced finish.

Galloni über: Bin 389 Cabernet Shiraz

-- Galloni: Bright purple. Complex, smoke-tinged bouquet of ripe dark berries, pipe tobacco, violet and vanilla, with a smoky note building in the glass. Sweet and seamless but at the same time focused, offering intense cassis and bitter cherry flavors that open up and become sweeter on the back half. Taut and youthful in character, finishing sappy, focused and long, with sneaky tannins adding shape and closing grip.

Mein Winzer

Penfolds

Muss Penfolds noch detailliert beschrieben werden? Jeder kennt doch zumindest vom Namen den größten Wein Australiens, den Grange. Einer der zehn besten Weine der Welt, jedes Jahr. Und diese hohe Qualität pflegt Penfolds auf allen Preisebenen. Es gibt viele Nachahmer und inzwischen viele...