Lobenberg: Eine ostwärts ausgerichtete winzige Parzelle von 0,3 Hektar auf über neunhundert Metern Höhe. Albillo als Dominanz nebst einiger autochthoner, lokaler Rebsorten. Der Weinberg wurde schon 1910 angelegt, alles wurzelecht. Reiner Kalkstein-Fels. Handlese und als Ganztrauben im Lagar mit Füßen getreten, dann mit der Korbpresse intensiv abgepresst und als Saft spontan vergoren im 228 Liter neuen Burgunder-Barrique. 16 Monate auf der Feinhefe ohne Batonnage ausgebaut. Satte Phenolik in der ersten Nase, fast etwas an Florhefe erinnernd. Stück für Stück schieben sich intensive gelbe Früchte nach vorne, Mango, Orangenzesten, Quitte, Reineclaude, aber auch Mandeln, Gestein und etwas grünes Holz. Der Wein hat trotz seines unglaublichen Charmes viel Struktur. Im Mund kommt zuerst Salz und Frische, Nüsse, Feuerstein, Orangenzesten und Reineclaude. Intensiv und lang, sehr mineralisch und dabei charmant in seiner Steinigkeit. Steht für Minuten. Aprikosenkern, Sanddorn, nasser Granit und sahnig, salzige Quitte im Nachhall. Ziemlich unique. 97-98/100
Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstringsperiode var det tørt i fjorten dage, hvorefter det straks begyndte at regne. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Der faldt omkring 80 millimeter regn på den venstre bred i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med forholdsvis moderat syre.
