Bendito Destino: Clarete Rosado 2024

Bendito Destino: Clarete Rosado 2024

Zum Winzer

Albillo, Bobal, Garnacha, Tempranillo, Malvasia, Monastrell, diverse autochthone Reben
rosé, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2037
fruchtbetont
Lobenberg: 97–98+/100
Parker: 94/100
Spanien, Ribera del Duero
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Clarete Rosado 2024

97–98+
/100

Ein Rosé aus über 80 Jahre altem gemischtes Satz aus zwei Orten. Die Ganztrauben aus 6 Rebsorten, davon 5 rot und 2 weiß, werden nach der Handlese mit Füßen getreten. Nach der Korbpresse spontan in gebrauchten Hermitage-Barriques aus Zweit- und Drittbelegung vergoren. Dann verbleibt der Clarete 7 Monate auf der Feinhefe. Die Nase ist extrem floral und würzig nach Provence duftend. Dann folgt ein Walderdbeer-Johannisbeer-Mund, Himbeeren folgen, schick in seiner süßen Dropsigkeit. Genial lecker und fruchtig, ein Wein mit Struktur und noch viel mehr fruchtigem Charme. Erinnert mich etwas an den SI von Duemani (toskanische Küste), ich bin hin und weg, was für ein aromatisches Meisterwerk. Aus dem Stand mit Patailles Fleur de Pinot, Dominio del Aguilas Clarete und Clos Cibonne Marius ein absolutes Highlight unserer Rosé. Der echte Wahnsinn.

Jahrgangsbericht

Der vom Cool-Climate geprägte Jahrgang 2024 gilt in Spanien bei den Top-Winzern als grandioser Erfolg. Deutlich schlanker und kühler als 2023, bestechen die Weine dank extrem zeitiger Lese mit vibrierender Rasse, brillanter Frische und einer aufregenden, glasklaren Struktur auf dem Niveau der Legendenjahre.

94
/100

Parker über: Clarete Rosado

The 2024 Clarete was produced with a blend of white and red grapes—Tempranillo, Garnacha, Bobal, Pirulés, Albillo and Malvasía—from different places and fermented together; it's the definition of clarete, which is different from a rosé. The grapes were foot trodden in lagar and pressed in a hydraulic press and fermented in 300-liter barrels, where most of it matured for 12 months, with a part in a concrete egg. It has around 30% white grapes, perhaps more. The vineyards are all field blends of red and white grapes, but the plots that have more white varieties are sourced from different vineyards and villages. The wine looks like a light red but with a dark orange color. It's subtle and perfumed, elegant and nuanced, floral and spicy. It is juicy and has good ripeness, with 13.5% alcohol, and a balanced mouthfeel. This is a serious clarete for gastronomy and for the long haul. 2,065 bottles produced. It was bottled in August 2025.

Mein Winzer

Bendito Destino

Hinter dem Weingut Bendito Destino steht der griechische Star-Sommelier Terry Kandylis. Er arbeitete in mit zwei und drei Michelin Sternen dekorierten Spitzenrestaurants in England. Und gewann den Titel »Sommelier des Jahres« sowohl in Großbritannien als auch in seinem Heimatland Griechenland.

Clarete Rosado 2024