Bella Oaks ist eine der historischsten Weinlagen im Napa Valley. Schon im 19. Jahrhundert war sie bekannt und wurde zuletzt durch das legendäre Weingut Heitz Cellars gefeiert. Der Blend besteht dieses Jahr aus 93 Prozent Cabernet Sauvignon, 4 Prozent Cabernet Franc und 3 Prozent Petit Verdot. Der Wein steht mit tiefem, beinahe undurchsichtigen, rubinrotem Violett im Glas. Die Nase ist wollüstig, dicht und voller Konzentration. Das faszinierende an diesem Wein ist aber zugleich diese unglaubliche Finesse und Duftigkeit. Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, Veilchen, Vanille. Man kann diesem Elixir in all seiner komplexen Aromatik nur schwer mit Worten gerecht werden, viele Gewürze, feuchter Waldboden, Himbeerstrauch und Kräuter mischen sich darunter. Das ist regelrecht ein Parfum, an dem ich immer wieder riechen möchte. Im Mund schlägt der Wein dann ein. Baaam! Creme de Cassis und saftige Brombeere klammern sich an das ultrafeine, strukturierte und zugleich reife Tannin Gerüst. Schokolade, Lakritz, Blueberries und wieder diese verführerische Würze. Der Wein ist nun vier Jahre alt. Falls Sie nicht widerstehen können und ihn öffnen, bitte dekantieren Sie ihn, aber am besten gehört er mindestens fünf Jahre in den Keller. Eine wahrhaft duftende Eisenfaust im Samthandschuh und ein großer Wein.
