Schloss Saarstein

Schloss Saarstein

Christian Eberts Schloss Saarstein liegt in einer der schönsten Landschaften der Saar, überaus malerisch.

 

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2015 Deutschland
Schloss Saarstein

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese

Lobenberg: 7% Alkohol, über 100g Restzucker, 11g Säure. Ich dachte nicht, dass ich nach Zillikens Auslese Goldkapsel und nach Egon Müller zu einer weiteren Auslese komme, zumal die beiden schon so intensiv waren. Diese Auslese bei...

  • 37,00 €

0,75 l (49,33 €/l)

  • 27809H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2018 - 2040

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland
Schloss Saarstein

Pinot Blanc

Lieferbar ab KW 33 in 2018.

Lobenberg: Die Reben stehen fast direkt am Schloss. Sie wurden 1989 und in den frühen 90ern gepflanzt. Ganztraubenpressung und dann sofortige Vergärung im Edelstahl. Das Faszinierende an diesem Pinot Blanc ist seine Reintönigkeit, seine...

  • 9,50 €

0,75 l (12,67 €/l)

  • 34599H
  • Lobenberg 91-92
  • Trinkreife: 2018 - 2025

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland
Schloss Saarstein

Schloss Saarstein Riesling

Lieferbar ab KW 36 in 2018.

Lobenberg: Dieser Riesling ist spontan vergoren und stammt aus Alten Reben. Die spontane Nase ist unverkennbar, aber das Überraschendste an diesem Wein ist der explosive Mund. Diese Intensität im Mund ist unglaublich. Diesen Wein kann...

  • 10,80 €

0,75 l (14,40 €/l)

  • 33377H
  • Lobenberg 93
    Pirmin Bilger 17
  • Trinkreife: 2019 - 2029

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Schloss Saarstein

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett (feinherb)

Lobenberg: Der Wein hat 9,5 Alkohol, 24 Gramm Restzucker und 9,2 Säure. Das heißt, wir sind in der Säure noch etwas über 2015. Wie 2015 ist das wieder unendlich leicht und hat trotzdem einen riesigen Spannungsbogen. Der Wein ist...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 30273H
  • Lobenberg 95+
    Gerstl 19
  • Trinkreife: 2017 - 2026

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland
Schloss Saarstein

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett (feinherb)

Lieferbar ab KW 33 in 2018.

Lobenberg: Immer noch die leichte Sponti-Note in der Nase. Aber trotzdem sehr fein und dem Jahrgang entsprechend eine schöne Wärme ausstrahlend. Die zwei Grad mehr im Jahr 2017 taten der Saar besonders gut. Alles ist reif geworden....

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 34159H
  • Lobenberg 95-96
    Pirmin Bilger 18+
  • Trinkreife: 2018 - 2027

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2014 Deutschland
Schloss Saarstein

Riesling Alte Reben Spätlese trocken

Lobenberg: Der Alkohol liegt bei nur 12,5 %, der Restzucker beträgt nur 3,6 Gramm, die Säure stattliche 9,6 Gramm. Ein puristisch saftiger Extremist. Diese Reben sind 1943 gepflanzt worden in den besten Lagen des Großen Gewächses...

  • 17,50 €

0,75 l (23,33 €/l)

  • 25816H
  • Lobenberg 97-98
    Gerstl 18+
  • Trinkreife: 2017 - 2035

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Schloss Saarstein

Riesling Alte Reben Spätlese trocken

Lobenberg: Gut 12,5% Alkohol, 7g Restzucker, 8g Säure. 2016 ähnlich zu 2015. Diese Reben sind 1943 gepflanzt worden in den besten Lagen des Großen Gewächses Schloss Saarsteiner. Es gibt immer wegen Verrieselung nur sehr kleine Beeren und...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 30271H
  • Lobenberg 97-98+
    Gerstl 19+
  • Trinkreife: 2019 - 2041

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland
Schloss Saarstein

Riesling Alte Reben Spätlese trocken

Lieferbar ab KW 33 in 2018.

Lobenberg: Diese Reben sind 1943 gepflanzt worden in den besten Lagen des Großen Gewächses Schloss Saarsteiner. Es gibt wegen jährlicher Verrieselung immer nur sehr kleine Beeren und einen winzigen Ertrag. Ganztraubeneinmaischung, einige...

  • 18,50 €

0,75 l (24,67 €/l)

  • 34148H
  • Lobenberg 96-97+
  • Trinkreife: 2020 - 2042

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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Schloss Saarstein

Riesling Schloss Saarsteiner Großes Gewächs

Lobenberg: Aus gut 50 Jahre alten Reben, eine Teilpaarzelle der ältesten Reben des Weingutes. Die Weine kommen aus einer reinen Südlage auf Schieferböden. Alkohol 13,5%, geerntet mit 102 Öchsle, komplett Botrytisfrei, goldgelbe Reben und...

  • 28,00 €

0,75 l (37,33 €/l)

  • 30272H
  • Lobenberg 97-100
    Gerstl 19+
  • Trinkreife: 2018 - 2041

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2017 Deutschland
Schloss Saarstein

Riesling Schloss Saarsteiner Großes Gewächs

Subscription: Auslieferung im Herbst 2018.

Lobenberg: Aus gut 50 Jahre alten Reben, eine Teilpaarzelle der ältesten Reben des Weingutes. Die Weine kommen aus einer reinen Südlage auf Schieferböden. Handarbeit. Unangequetscht ein paar Stunden in der Kelter belassen – eine Art...

  • 28,50 €

0,75 l (38,00 €/l)

  • 32555H
  • Lobenberg 94-95
    Pirmin Bilger 19
  • Trinkreife: 2019 - 2042

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Über das Schloss Saarstein

Christian Eberts Schloss Saarstein liegt in einer der schönsten Landschaften der Saar, überaus malerisch. Auf Schloss Saarstein werden neben Egon Müller und Zilliken die besten Süßweine der Saar erzeugt, ein zu Recht grandioser Ruf geht diesen edelsüßen Rieslingen voraus. Diese Auslesen, Eisweine und Beerenauslesen gehören zum Allerbesten, was Deutschland bei süßen Rieslingen zu bieten hat. Insider sagen, dass nur an der Saar dieses verblüffende Wechselspiel von Süße und Säure wirklich in Perfektion gelingt.

Weinberg im Nebel
Luftaufnahme Schloss Saarstein
Schloss Saarstein