Wachter-Wiesler: Blaufränkisch Ried Reihburg 2022

Wachter-Wiesler: Blaufränkisch Ried Reihburg 2022

BIO

Zum Winzer

Blaufränkisch 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2047
fruchtbetont
seidig & aromatisch
Lobenberg: 97/100
A La Carte: 99/100
Falstaff: 97–99/100
Österreich, Burgenland
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Blaufränkisch Ried Reihburg 2022

97
/100

»Reihburg« liegt am obersten Fuße des Eisenbergs. Es ist ganz klar eine DER besten Lagen des gesamten Burgenlandes. Definitv auf Grand-Cru-Niveau. Nachdem die Ernte 2020 so gering war, dass kein »echter« Lagenwein erzeugt wurde, gibt es diesen Wein nun endlich wieder, das zweite Jahr in Folge. Es ist eine kühle, karge Lage in 280 bis 300 Metern Höhe, geprägt von Quarz und Glimmer. Spontan vergoren in Bottichen und danach Ausbau im großen Holz. Die Weine sollen hier niemals vom Holz dominiert werden. Natürlich komplett ungeschminkt und dann unfiltriert und nur kurz vor Abfüllung minimal geschwefelt abgefüllt. Schon in der Nase ganz anders als der Ratschen. Deutlich intensiver, noch mal einen Hauch schwärzer und tiefer, dadurch auch schon mehr Volumen. Schwarze Kirsche und Blaubeere mit Cassis. Dahinter schon Andeutungen von Leder und ein Hauch Blut, durchaus leicht animalisch, wie das häufig bei Wachter der Fall ist. Sehr rotfleischig. Wow, was für ein Antrunk, was für ein ungeheurer Druck, grandios geschliffenes Tannin und eine Säure, die sofort eine Saftigkeit herstellt. Phänomenal! Schwarze Kirsche und Sauerkirsche kämpfen im Mund. Die Frische ist aber so fein, dass man auch Grapefruit und Blutorange nachschmeckt. Im Nachhall kommen feinste Bitteraromen, Kirschkern, Kaffee und beiläufige Mandel. Enorme Frische ausstrahlend und trotzdem dicht. Ich bin überwältigt von diesem großartigen Spiel, dieser ultraklaren Feinheit. Das ist schon ziemlich großes Kino! 97/100

Verkostungsnotiz
99
/100

A La Carte über: Blaufränkisch Ried Reihburg

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Aromen, Blutorange, Preiselbeere, Bitterschokolade, Cranberry, zarte Würze, kräftig, dicht und straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Kornelkirsche und Granatapfel im Rückaroma

97–99
/100

Falstaff über: Blaufränkisch Ried Reihburg

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Kirschkonfit, etwas Heidelbeeren, Orangenkonfitüre klingt an, einladendes Bukett. Gute Komplexität, tragendes Tannin, engmaschig, leichtfüßiger Stil, jedoch tiefer rotbeeriger Kern, lang anhaltend, trinkanimierend und trotzdem großes Reifepotenzial.

Mein Winzer

Wachter-Wiesler

Das Familienweingut Wachter-Wiesler ist quasi ein Paradebeispiel für gelungenen Generationswechsel. Als Christoph Wachter den elterlichen Betrieb am Eisenberg übernahm, hatte er eine klare Vision: Er wollte das Potenzial der alten Reben nutzen um noch ausdrucksstärkere und terroirgeprägtere Weine zu...

Blaufränkisch Ried Reihburg 2022