Nikolaihof: Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

Nikolaihof: Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

BIO

Zum Winzer

100
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
Gereift
12,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2032
Verpackt in: 6er OHK
9
unkonventionell
exotisch & aromatisch
mineralisch
3
Lobenberg: 100/100
Suckling: 98/100
Wine Enthusiast: 97/100
Parker: 96/100
6
Österreich, Wachau
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern an der Donau, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Vinothek (gefüllt 2018) 2002

100
/100

Lobenberg: Im Nikolaihof werden die allerbesten Trauben im Holzfass ausgebaut und nach rund 16 jähriger Verweildauer im Fass auf die Flasche gezogen. Das nennt sich dann Vinothek und ist einer der größten Weine der Wachau und Österreichs. Der 2002er Vinotheksriesling ist faktisch ein Smaragd und verbrachte 16 Jahre im 3.500 Liter-Fass. Und riecht man dann am ersten Glas, so traut man ihm sicher mindestens weitere 16 Jahre Flaschenreife zu. Denn das riecht so jung und vital, dass man in keiner Blindprobe jemals das Alter dieses Weins erraten würde. Das Bouquet ist fast schon schüchtern und puristisch. Ich habe hier eine gewisse Würzigkeit in Form von Kräutern und frischem Tabak. Dann Oolong-Tee, etwas reife Aprikose und Mirabelle. Am Gaumen hat er eine zupackende Gerbstoffstruktur, die ihm Stoffigkeit und Biss gibt. Sehr würzig, ätherisch und tief in der ganzen Aromatik. So schmeckt also Gran Reserva von der Wachau. 100/100

98
/100

Suckling über: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

-- Suckling: At first deep, dark and mysterious. Just like the Nikolaihof cellar, where this dry riesling spent 16 years in barrel. Then, a minty freshness develops that leaps out of the glass at you. By some miracle, it manages to taste ancient and lively at once. The finish is very long with great herbal complexity. From biodynamically grown grapes. Demeter certified. Drink or hold. 98/100

97
/100

Wine Enthusiast über: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

-- Wine Enthusiast: A teasing, flinty whiff of reduction beckons from the glass before the taut, fresh, poised but juicy palate hits you. The flavor is reminiscent both of baked and fresh apple, with a smooth lanolin tone. This is not only and elixir but a whole fountain of youth, a full-flavored jewel of a wine. Still slender, still vivid and like balm for the soul. If only we could age so gracefully. 97/100

96
/100

Parker über: Riesling Vinothek (gefüllt 2018)

-- Parker: From the Vom Stein vineyard and stylistically a Smaragd but bottled in July 2018 after 16 years in vats, the 2002 Riesling Vinothek is clear, pure and floral/herbal on the delicate, completely healthy nose. Full-bodied, intense and concentrated on the palate, with fascinating clarity and persistently salty mineral tension, this is an exciting, firmly structured and sustainable dry Riesling of great class and style. Absolutely vivacious and pure. A great wine tasted at the domain from lot 214403 in September 2019. 96/100

Nikolaihof
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Nikolaihof

Der Nikolaihof ist zwar das älteste Weingut Österreichs – in der Wachau ist man aber ob des Stils führend, sozusagen die gefragteste Generation. Der 22 Hektar kleine Nikolaihof ist in jedem Sinn speziell und einzigartig. [...]

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