van Volxem: Riesling Geisberg Kabinett Große Lage 2025

van Volxem: Riesling Geisberg Kabinett Große Lage 2025

VDP

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, süß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2055
mineralisch
leicht süss
fruchtbetont
Lobenberg: 95+/100
Yves Beck: 96/100
Galloni: 93/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Geisberg Kabinett Große Lage 2025

95+
/100

Der Ockfener Geisberg – die Wiedergeburt einer Riesling-Legende. Seit jeher galt der Geisberg, der die Verlängerung des Bockstein ist, als eine der besten Weinlagen der Saar. Er erzielte Höchstpreise auf Auktionen und wurde von den damalig besten Erzeugern bewirtschaftet. Im Zuge der Saarwein-Krise der Nachkriegszeit wurden viele der am schwersten zu bearbeitenden und steilsten Lagen aufgegeben, darunter auch der Geisberg. Roman Niewodniczański hat 12 Hektar Kernstück des Geisberg erworben und mit irrem Aufwand restauriert. In 2022 sind nochmal 2 Hektar alte Reben dazugekommen, damit ist es jetzt ein Monopol von Van Volxem. Seit 2020 gab es den ersten Wein hier, ein Kabinett, und ab 2023 kam dann auch erstmals ein GG hinzu. Die Nase ist filigran, feinduftig, hochmineralisch. Die Aromatik ist wahnsinnig intensiv in der Frucht, klirrend mineralisch-steinig, total clean, straight, präzise und fokussiert. Wir haben warme Zitrusfrucht von Grapefruit bis Yuzu, etwas geriebener Ingwer, Zitronenmelisse. Elegant und aromatisch extrem lang, schöne Dichte. Lang und saftig, mit feiner mineralischer Schärfe im Nachhall. Jetzt zeigt das Kabinett langsam, wo die Reise mit dieser Lage hingehen wird: zur großen Eleganz. Ein super Jahrgang für den Geisberg!

Jahrgangsbericht

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

Verkostungsnotiz
96
/100

Yves Beck über: Riesling Geisberg Kabinett Große Lage

Was für eine Finesse und Klarheit in diesem Bouquet, in dem die Noten von Akazienblüten, Fünf-Gewürze-Mischung, reifen Pfirsichen und süßen Gewürzen eine außergewöhnliche Harmonie bilden. Im Auftakt ist der Wein zunächst lieblich aber auch salzig und lebhaft – sein Charme steht unbestreitbar im Vordergrund. Da dies nicht auf Kosten seiner Frische geht, ist der Wein spritzig und ambitioniert – was absolut erfreulich ist. Ein mitreißender, charmanter und anhaltender Wein.

93
/100

Galloni über: Riesling Geisberg Kabinett Große Lage

The 2025 Riesling Ockfener Geisberg Monopol Kabinett offers pink grapefruit and blood orange. Zestiness defines the palate, which tingles, revels in its tangerine and pink grapefruit glory and ripples with pleasure. (Medium)

Mein Winzer

van Volxem

Der ehrgeizige Roman Niewodniczanski hat sich seit seiner Übernahme des historischen Weinguts Van Volxem in Wiltingen Anfang der 2000er Jahre zum Ziel gesetzt, ans Goldene Zeitalter der Saar im ausgehenden 19. Jahrhundert anzuknüpfen. In der Spitzengruppe der Saar ist er bereits angekommen!

Riesling Geisberg Kabinett Große Lage 2025