Shelter Winery: Lovely Lilly Chardonnay 2025

Der Lovely Lilly Pinot ist schon seit Jahren ein echter Kundenliebling bei uns und nun kommt mit diesem Wein endlich sein weißes Gegenstück. Und ja, endlich ein Einstiegs-Chardonnay von den Espes! Bewusst fruchtbetont gehalten, daher zu 80% im Edelstahl und nur zu 20% im gebrauchten Holz ausgebaut. Schon die Nase zeigt sich deutlich fruchtoffener als die anderen beiden Chardonnays der Shelter Winery. Man wird direkt begrüßt von wunderbar saftigem, weißen Pfirsich. Unheimlich einladend! Dazu etwas Birne, ein Hauch von heller Ananas und Bananenblatt. Sehr fein, untermalt von dezenter Würze und nussigen Noten, die an Mandelmus erinnern. Im Mund dann ebenso saftig und elegant. Geschliffene Säure, mittlerer Körper, viel Saft aus weißem Pfirsich und schicker Exotik. Wunderbar balanciert und mit grandiosem Trinkfluss. Ein Wein für jede Gelegenheit, unkompliziert aber mit Anspruch. Ein toller Einstieg und eine wirklich gelungene Ergänzung.