Raumland: Blanc de Blanc Reserve Extra Brut 2015

Raumland: Blanc de Blanc Reserve Extra Brut 2015

Zum Winzer

Pinot Blanc 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2035
mineralisch
voll & rund
Lobenberg: 95+/100
Falstaff: 94/100
Deutschland, Rheinhessen
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Blanc de Blanc Reserve Extra Brut 2015

95+
/100

Die Weißburgunder-Trauben wachsen überwiegend in der Großen Lage Bürgel in Dalsheim, plus ein paar weitere Parzellen. Vom Typ her ein glaskarer Blanc des Blancs mit sehr feiner, weißer Frucht, weißen Blüten und einem sehr straffen Charakter. Feiner Zitronenabrieb, Granny Smith, Lindenblüte. Im Mund mit etwas mehr Frucht und Schmelz als vom kargen Chardonnay gewohnt ist. Wir haben hier einen grandiosen, feinsten Schmelz am Gaumen mit reifer Agrumenfrucht, weißem und gelbem Pfirsich, cremig und mit filigraner Dichte. Das ist genau der richtige Sekt für alle, denen Chardonnay zu rassig ist und Riesling zu laut.

94
/100

Falstaff über: Blanc de Blanc Reserve Extra Brut

Der anfangs noch hefegeprägte Duft gibt mit Luftzufuhr nussige Aromen frei, solche von geriebenem Apfel und auch kalkwürzige Untertöne. Der Gaumeneindruck ist trocken und elegant, das Mousseux frisch und anhaltend, ein Anflug von Süße verleiht Stoffigkeit und Abrundung, ohne alleine zu stehen. Inhalt und Stil!

Mein Winzer

Raumland

Raumland – »eine Familie mit Sektleidenschaft«, so sagen sie über sich selbst. Das ist mit einem gewissem Understatement zu verstehen, denn das Sekthaus Raumland steht an der Spitze des deutschen Schaumweines.

Blanc de Blanc Reserve Extra Brut 2015