Genau dieser Wein begründete den verdienten Ruhm von Rodrigo Mendez. Wie der As Sortes von Rafael Palacios für 'best of Valdeorras' steht, so ist das hier der geniale Vorzeige-Albarino Galiciens. Die moderne Version aber, die Klassik gibts auf gleichem Level bei Zarate. Dieser Genoveva ist so ungeheuer saftig und fruchtbetont, genialer Schmelz dazu, tolle Konzentration. Pikanz aus derm Fruchtstrauß von weißewm und gelben Kernobst, Zitrusfrüchten, Zesten, dazu purer Granit und viel Salz. Das Holz stützt, aber es dominiert nie, dazu hat der Wein auch eine zu geniale Frische und pikanten Fruchtdruck. Überwältigend in der Intensität der komplex mineralischen Geschmackseindrücke. Rodrigo ist für Rias Baixas styistisch so etwas wie Roulot in Meursault oder Schäfer Fröhlich an der Nahe. Puristisch und doch immer auch ein Intensivtäter mit Hang zur Moderne. Traumhafter Stoff und wie der angesprochene Godello aus Valdeorras möchte man diesen Wein gern oft im Glas haben, das ist archetypisch im modernen Stil. DER Wein für die Insel, Zusammen mit Rafael As Sortes DER 'every day' Weißwein, wenn man sich das leisten kann.