Tempier macht sicher DEN archetypischsten und deshalb berühmtesten Bandol. Immer auf Mourvèdre basierend mit Grenache und ein bisschen Carignan und Cinsault. Alles wächst auf Argilo-calcaire, mal mergelig, mal sandig. Die Reben sind zwischen 35 und über 40 Jahren alt. Die Trauben werden vollständig entrappt und dann für drei bis vier Wochen eingemaischt und spontan vergoren. Der Ausbau geschieht für mindestens 18 Monate in alten Fuderfässern. Im Jahr 2020 verstarb die legendäre Grande Dame der Domaine, Lucie Peyraud, allgemein bekannt unter dem Namen Lulu, kurz vor Ende der Weinlese im Alter von 103 Jahren. Sie ging zu ihrem Mann Lucien in den Winzerhimmel. Als Zeichen der Dankbarkeit gegenüber diesen beiden historischen Persönlichkeiten des Weinguts (und der Region!) beschloss die Familie, die als »Classique« bezeichnete Basiscuvée in Cuvée Lulu & Lucien umzubenennen. Schöne schwarzblaue Farbe, intensive Nase nach dunklen Kirschen und Beeren. Sehr Erdig, würzig, rund und aromatisch, extrem tiefes Bouquet, wuchtig und zugleich unerwartet finessenreich im Mund. Floral und verspielt trotz der schwarzkirschigen, brombeerigen Wucht und Dichte. 2023 ist wunderbar feingliedrig und fast zart für Südfrankreich, zugänglich und sehr geschmeidig. Was für ein schicker Wein. Lakritze und Lavendel darunter, fast an Schiefer erinnernde erdige Würze. Ein elegant feiner Kracher und einer der interessanteste und finessereichsten Weine aus der Mourvèdre.
