Domaine d'Eugenie: Batard Montrachet Grand Cru 2024

Domaine d'Eugenie hat 0,09 Hektar Bâtard von Etienne de Montille vom Château de Puligny-Montrachet erworben. Entsprechend selten und rar ist dieser Wein, von dem es weniger als 300 Flaschen gibt. Wir hatten in 2024 erstmals eine Zuteilung erhalten. Leicht reduktiv-rauchiger Ausdruck in der Jugend, Zitronenzesten, Haselnusscreme, Graphitmineral. Der Mund vom eleganten Holzeinsatz geküsst, dann wieder diese schön balancierte, total harmonische und ruhige Frucht, die über die Zunge gleitet wie ein Rolls Royce über die Straße. Finessenreich und voller Harmonie. 2024 war kühler und straffer und ist ein veritabler Nachfolger des genialen 2014. Süßer Limettensaft und Bergminze mit weißem Pfirsich, weißem Pfeffer und einem Touch Ingwertee. Kompakt, kühl und doch so wahnsinnig konzentriert, dass man die Augen zusammen kneift. Ein superbes Weißwein-Jahr im Burgund.