Domaine d'Eugenie: Batard Montrachet Grand Cru 2024

Domaine d'Eugenie har erhvervet 0,09 hektar Bâtard fra Etienne de Montille på Château de Puligny-Montrachet. Denne vin er derfor yderst sjælden og eksklusiv, da der findes færre end 300 flasker. Vi modtog vores første tildeling i 2024. Let reduktiv og røget udtryk i sin ungdom, citronskal, hasselnøddecreme, grafitmineral. Smagen er præget af elegant træ, efterfulgt af den smukt afbalancerede, fuldstændig harmoniske og rolige frugt, der glider over tungen som en Rolls Royce over vejen. Fyldt med finesse og harmoni. 2024 var køligere og strammere og er en ægte efterfølger til den geniale 2014. Sød limejuice og bjergmynte med hvid fersken, hvid peber og et strejf af ingefærte. Kompakt, kølig og alligevel så vanvittigt koncentreret, at man kniber øjnene sammen. Et fremragende år for hvidvin i Bourgogne.