Domaine de la Janasse: Vin de Pays Méditerranée 2025

Domaine de la Janasse: Vin de Pays Méditerranée 2025

BIO

Zum Winzer

Grenache 70%, Syrah 30%
rosé, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2028
leicht & frisch
fruchtbetont
Lobenberg: 90/100
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Vin de Pays Méditerranée 2025

90
/100

Die Hälfte des Weines entsteht in Saignée, die andere als Direktpressung. Die Syrah bringt eine tolle Säurefrisch, hat richtig Zug. Etwas dezenter und blasser als der Cotes du Rhone Rose von Janasse, mehr Provencestyle. Ein superleichter Aperitifwein, der einen sofort ans Mittelmeer holt. Erfrischend, gradlinig und mit schön klar definierter Frucht. Was die Provence kann, kann die Rhône schon lange, dennoch haben wir hier etwas mehr Säurefrische und Sauerkirsche als in den Weinen von der Côte d’Azur.

Mein Winzer

Domaine de la Janasse

Aimé Sabon liebt seine Reben. Ihn durch seinen Weingarten zu begleiten, ist ein wahrhaftes Vergnügen. Stolz zeigt er uns seine bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke, genießt dabei die leichte Brise. Hier in seinen 40 Hektar messenden Weinbergen im südlichen Rhonetal kennt er jeden Stein. Aimé produziert...

Vin de Pays Méditerranée 2025