Cheval des Andes 2021

Cheval des Andes: Cheval des Andes 2021

Holzkiste

Zum Winzer

98–100
100
2
Cabernet Sauvignon 49%, Malbec 48%, Petit Verdot 3%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2028–2055
Verpackt in: 6er OHK
9
pikant & würzig
seidig & aromatisch
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 98–100/100
Suckling: 98/100
Jeb Dunnuck: 98/100
Decanter: 98/100
Lisa Perrotti Brown: 97+/100
Galloni: 97/100
Tim Atkin: 97/100
Jane Anson: 97/100
Parker: 97/100
6
Argentinien, Mendoza
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Cheval des Andes, Senor Hervé Birnie-Scott, Thames y Cochabamba s/ N Perdriel , Lujàn de Cuyo, M5509 AOA Mendoza, ARGENTINIEN
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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cheval des Andes 2021

98–100
/100

Lobenberg: Wahrscheinlich ist der Cheval des Andes vor allen anderen »internationalen« Kooperationen in Südamerika eines der überhaupt besten Preis-Qualitäts-Verhältnisse in Südamerika. Cheval des Andes und Terrazas de los Andes gehören beide zum LVMH Konzern, und so darf Pierre Olivier Clouet, der Weinmacher und Geschäftsführer von Cheval Blanc zusammen mit Winzer Gérald Gabillet zeigen was in diesem »Grand Cru Argentiniens« steckt. Die Kombination aus dem fordernden Klima der Höhenlagen Mendozas zusammen mit top Rebmaterial – vor allem altem, wurzelechtem Malbec – bewirkt hier Wunder. Der Blend besteht dieses Jahr aus 49 Prozent Cabernet Sauvignon, 48 Prozent Malbec und Petit Verdot. Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit Violett. Die Nase ist erdig, dicht und zugleich ultra samtig. Tiefdunkle Frucht von saftiger Schwarzkirsche hin zu einem Sammelsurium an dunklen, wilden Waldbeeren. Rote Beete, Lakritz, Muskatnuss, würziger Wacholder, Süßholz, blonder Tabak und Zedernholz. Die Würze liegt im ersten Moment sogar erhaben über der süßen Frucht. Nach ein paar Minuten im Glas kommen Aromen von rostigem Eisen, Blut und getrocknetem Schinken hinzu, dann auch etwas Potpourri. Druckvoll schiebend und ultra elegant, voller Finesse wird der Wein von Minute zu Minute mineralischer. Der Cheval des Andes 2021 ist noch maskuliner, intensiver und würziger als 2020. Die Balance und Frische trotz der immensen Konzentration sind out of this world! Krasser Stoff! Den Vergleich zu Cheval Blanc zieht man hier ja nicht ohne Grund, der Fingerabdruck und die Ähnlichkeit im Holzausbau sind definitiv nachvollziehbar. Im Mund liefert dieser Cheval dann komprimierte Intensität. Bang! Cassis, perfekt ausgereifte Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirschen, die in beinahe feurige Würze von Zigarrenkiste, Lorbeerblatt und einem Hauch Vanille übergehen. Leicht bittere, mediterrane Kräuter –Salbei und Rosmarin – klingen nach. Die Tannine sind samtig und schick, sogar beinahe cremig. Dieser Cheval des Andes ist ein schlummernder Riese mit Potenzial. Er darf schon wach gekitzelt werden und nimmt den Genießer dann mit auf eine rasante Reise durch die Welt der Aromen, aber falls er im Keller vergessen wird, hat der 2021er das Fett dazu locker mindestens 15-20 Jahre zu reifen. Jahr um Jahr ist der Cheval des Andes verlässlich ein großer Wein für seinen erstaunlich niedrigen Preis. 2021 ist sicher der »best ever«!

98
/100

Suckling über: Cheval des Andes

-- Suckling: Complex aromas of blueberries, pie crust, fresh flowers and currant bush with hints of baking spices like nutmeg. Medium- to full-bodied with extremely fine tannins that are integrated and gorgeous. Graceful and refined, with super length. Interestingly, 20% of the wine was aged in large oak casks (2,500 liters), mostly from Slovenia. Try after 2027 but a joy to taste now. 98/100

98
/100

Jeb Dunnuck über: Cheval des Andes

-- Jeb Dunnuck: The finest vintage of this wine I've tasted, the 2021 Cheval Des Andes is based on 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, and the balance Petit Verdot. It has a decidedly Bordeaux-like nose of ripe currants, leafy tobacco, cedarwood, and a kiss of flowers, with perfectly integrated background oak. Medium to full-bodied on the palate, it has a layered, seamless mouthfeel, ripe, polished tannins, and a great finish. It has this remarkable sense of purity and class, and while it's incredible today (especially with a decant), I wouldn't be surprised to see it evolve gracefully for two decades.

98
/100

Decanter über: Cheval des Andes

-- Decanter: Since Gerald Gabillet's arrival in Mendoza in 2018, Cheval des Andes wines have gained in elegance and precision. In a great vintage like 2021, the results are spellbinding. Near-equal parts Cabernet Sauvignon and Malbec, with 3% Petit Verdot; the fruit comes from an old vineyard in Las Compuertas and a newer property in the Uco Valley. A fruity, floral wine, with minty hints and a subtle layer of oak that contributes spice and cedar notes. The palate is silky and energetic, with a vibrant freshness and polished, grippy tannins that channel it nicely into the long, perfumed finish.

97+
/100

Lisa Perrotti Brown über: Cheval des Andes

-- Lisa Perrotti Brown: Coming from a cooler, wetter vintage, the 2021 Cheval des Andes is a blend of 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, and 3% Petit Verdot. The nose is incredibly closed and slightly reduced to begin. After giving it considerable time and air, floral notes of violets and iris bulb begin to emerge, leading to a core of ripe, juicy blueberries, warm cassis, and red currant preserves, plus suggestions of tar and anise. The medium to full-bodied palate is very bright and pure, delivering vibrant blue and black fruit layers with floral nuances and a velvety texture, finishing with great freshness and on a lingering aniseed note. I love how this wine embraces the cooler vintage rather than fighting it, delivering a very elegant, fragrant style. This graceful beauty will need a good 3-5 years in bottle, then drink it over the next 20 years+.

97
/100

Galloni über: Cheval des Andes

-- Galloni: Light and elegant, the 2021 Cheval des Andes is 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, 3% Petit Verdot. It achieves a feat that only cool years can provide: smooth texture, agile palate and just the right amount of freshness for a nuanced build. As it breathes, it begins to reveal notes of fresh cherry and plum, with a hint of menthol, maraschino cherries and a touch of pepper. It opens further with aromas of sandalwood and oak that complete the framework. This is a somewhat leaner, more ethereal Cheval than other years, but it has a higher level of precision. It's a wine inspired by Bordeaux, executed in a Bordeaux style, with Mendoza terroir. A wine without edges, it’s a polished red in the early stages of a long, balanced life.

97
/100

Tim Atkin über: Cheval des Andes

-- Tim Atkin: The 2021 release of this iconic Mendoza blend partners Cabernet Sauvignon, 48% Merlot and3% Petit Verdot from Las Compuertas and Paraje Altamira. It’s a lighter, more forward wine than the 2020 or 2019 releases, reminiscent of the 2016 perhaps, with ethereal rose petal and mint aromas, subtle bramble and summer pudding flavours, sculpted tannins and more concentration and ageing potential than you think at first. 2025-33

97
/100

Jane Anson über: Cheval des Andes

-- Jane Anson: A wonderful Cheval des Andes, luscious, layered, nuanced, a kick of nutmeg spice, blueberry and damson fruits, salted cracker mouthwatering finish, with deftly-handled freshness the signature of a cooler vintage. Gérald Gabillet winemaker, joint venture between Cheval Blanc and Terrazas de los Andes. 70% new oak for ageing.

97
/100

Parker über: Cheval des Andes

-- Parker: The 2021 Cheval des Andes is seductive and savory on the nose, leading with pure, earth-tinged aromas of pipe tobacco, turned soil, dried herbs and rich yet composed dark fruits. Exotic, dark spice notes and a pleasantly integrated framing of new oak accents appear with further aeration. The palate is deliciously supple and impressively layered, with a harmonious, long and ever-expanding finish that highlights extreme delicacy. The tannins are persistent yet composed, gently yet persistently lengthening the finish and melding nicely with the vibrant acidity underneath—a beautiful combination of savory charm, serious depth and focused intensity. It's a blend of 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec and 3% Petite Verdot that spent an average of 12-13 months in 50% barrique, 30% demi-muid and 20% foudre.

Cheval des Andes
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Cheval des Andes

Als sich das Team des renommierten Premier Grand Cru Châteaus Cheval Blanc aus Saint Emilion mit dem argentinischen Team rund um Terrazas de los Andes zusammenfand, um ein Joint Venture am Fuße der Anden zu gründen, war das Ziel klar: Ein argentinischer Grand Cru muss es werden!

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