Berauschende Nase. Sanfter Veilchen-Fliederteppich mit Schwarzkirsche darauf. Sehr weiche, erdige Maulbeernote, geschliffen und poliert. Hedonistisch-tänzelnd, was für eine Freude! Trotzdem eine schöne Frische ausstrahlend. Etwas Salz und auch einen Touch Sauerkirsche darunter. Ein extrem schicker und typischer Saint-Émilion-Wert. Im Mund butterweich – Samt und Seide. Schwarze Kirsche, hocharomatisch, rote Kirsche kommt darunter durch. So ein leckerer Fruchtsaft! Ganz seidige, sanfte Tannine mit feinen Veilchen und Rosenblättern darunter, aber die Frucht bleibt immer im Vordergrund. Die Tannine sind vorhanden, aber so extrem fein. Großer Schick, große Freude – Hedonismus pur! Kein großer Wein, aber ein extrem köstlicher kleiner Saint-Émilion mit Hang zu Größe. Très chic! *** Teyssier ist der Superstar von Montagne Saint-Émilion, noch vor Clos de Boüard von Hubert de Boüard. Das Weingut ist im Besitz der Familie Darquey und Durand Teyssier. Fast 50 Hektar groß, zu 95 Prozent Merlot, 5 Prozent Cabernet Franc. Oben in Nachbarschaft zu Troplong Mondot, wo es in die Appellation Montagne Saint-Émilion übergeht. Insider nennen Teyssier auch den Pétrus von Montagne Saint-Émilion. Auch wenn das etwas übertrieben ist, kann dieser Wein schon unglaublich etwas darstellen und ist sicherlich einer DER Preis-Leistungshämmer in Saint-Émilion.
