Lobenberg: Das ist der Ortswein Plus von den Alten Reben zwischen 40 und 60 Jahren alt, die in der Großen Lage Maustal stehen. Die Trauben wachsen in einem eher nach Osten exponierten, also kühleren Teil mit etwas niedrigerer Reife als für das GG. Komplett aus ökologischem Anbau von eigenen Reben stammend, Naturland- und Bio-zertifizert. Spontangärung und Ausbau im großen Holz mit Hefelager bis zur Füllung im Frühjahr. Hier sind wir beim Ortswein mit Turbolader, aber nicht wegen mehr Wucht, sondern mehr Finesse. Zugleich hat er mehr Phenolik, mehr Grip, ist komplexer strukturiert. Der Wein aus den Alten Reben ist schon sehr präzise, straff, salzig, hat einen superben Geradeauslauf, sehr geschliffen und enorm fein. Ein paar Zitruszesten mit Melisse und Grapefruitschale, herbsaftig, schiebend und doch so elegant. Der Wein hat nichts Vordergründiges, wirkt fast zart im Antrunk, aber hintenraus schiebt dann diese immense Struktur, dieser unterschwellige Bass über die Länge. Da schiebt der Kalkstein richtig nach und zündet den Turbo im Finale. Geht nicht mehr aus dem Mund. Typisch Luckert nicht laut, nicht üppig, sondern in sich ruhend wie es nur geht. Die dunkle Mineralität baut eine wahnsinnige Dramaturgie am Gaumen auf. Sehr intensiv, aber sehr ruhig und leise dabei. Was für ein unglaublich schöner Silvaner-Stil, den Luckert macht, einfach köstlich.
