Der Ockfener Geisberg – die Wiedergeburt einer Riesling-Legende. Seit jeher galt der Geisberg, der die Verlängerung des Bockstein ist, als eine der besten Weinlagen der Saar. Er erzielte Höchstpreise auf Auktionen und wurde von den damalig besten Erzeugern bewirtschaftet. Im Zuge der Saarwein-Krise der Nachkriegszeit wurden viele der am schwersten zu bearbeitenden und steilsten Lagen aufgegeben, darunter auch der Geisberg. Roman Niewodniczański hat 12 Hektar Kernstück des Geisberg erworben und mit irrem Aufwand restauriert. In 2022 sind nochmal 2 Hektar alte Reben dazugekommen, damit ist es jetzt ein Monopol von Van Volxem. Seit 2020 gab es den ersten Wein hier, ein Kabinett, und ab 2023 kam dann auch erstmals ein GG hinzu. Die Nase ist filigran, feinduftig, hochmineralisch. Die Aromatik ist wahnsinnig intensiv in der Frucht, klirrend mineralisch-steinig, total clean, straight, präzise und fokussiert. Wir haben warme Zitrusfrucht von Grapefruit bis Yuzu, etwas geriebener Ingwer, Zitronenmelisse. Elegant und aromatisch extrem lang, schöne Dichte. Lang und saftig, mit feiner mineralischer Schärfe im Nachhall. Jetzt zeigt das Kabinett langsam, wo die Reise mit dieser Lage hingehen wird: zur großen Eleganz. Ein super Jahrgang für den Geisberg!