Thomas Haag / Schloss Lieser: Riesling Niederberg Helden Auslese Goldkapsel Große Lage 2025 0,375 l

: Riesling 100%

: weiß, süß; 7,0% Vol.; Trinkreife: 2033–2065

: exotisch & aromatisch; sehr süss

: Lobenberg: 97–98+/100; Stuart Pigott: 98/100

: Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Der Hausberg der Liesers. Ein warmer Südhang mit uralten Reben, die ältesten des Weingutes. Der 2025er wurde im April 2026 abgefüllt. Es war die früheste Lese ever bei Lieser. Es war insgesamt ein warmes Jahr, das aber ausreichend Regen hatte. Am Ende eine etwas unterdurchschnittliche Erntemenge, weil viel ausgelesen werden musste. Es ist ein aromatisch wärmeres Jahr, aber für Thomas Haag etwas feiner und schlanker als 2023 im direkten Vergleich. Saftig-dichte Nase mit ordentlich Druck dahinter, recht clean, aromatisch kaum Botrytis ausstrahlend, sondern in totaler Feinheit bleibend. Duftet nach Apfeltarte, Blütenhonig, Kumquat, hochverdichtet und trotzdem so fein. Weltklasse-Auslese mit der Power des Jahres 2025.

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

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Stuart Pigott über: Riesling Niederberg Helden Auslese Goldkapsel Große Lage

Still a bit pungent. Wet stone. Botrytis is barely detectable on the nose or palate. However, plenty of freshness despite the sweet fruit. Mint, very fine phenolic edge. Super-long finish.

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