Lobenberg: Das Schöne an Loosens Kollektion ist ja immer, dass man so viele Toplagen nebeneinander vergleichen kann. Die Sonnenuhr kommt mit wunderbarem Duft, animierend und einnehmend. Sehr viel helle Frucht, weißer Pfirsich, weißfleischige Birne, Meersalz, Feuerstein. Eine klassische Nase mit europäischer Frucht, konzentriert und kühl. Man ist wirklich erstaunt, dass die Weine so rund und geschmeidig sind, obwohl die Reife nicht super hoch war und gleichzeitig die Säurewerte die höchsten seit langer Zeit. Aber durch etwas höhere pH-Werte und gute Pufferung aus Loosens Ausbau mit langem Hefekontakt wirkt das Ganze unglaublich harmonisch, gerade hier bei der Sonnenuhr, die ja für bestechende Eleganz steht. In Jahren wie 2021 zeigt sich die Überlegenheit der warmen, großen Lagen dann eben wieder viel deutlicher als zuletzt. Hier ist alles reif und schick, es gibt nichts Grünes hier. Aber die extreme Säurefrische und Schieferwürze nehmen den gesamten Mund in Beschlag, Salz, Gestein, Kräuter, alles spielt und vibriert auf der Zunge. Enorme Länge, ein Riese in Finesse. Wer die große Harmonie sucht, der sollte mit der Sonnenuhr gehen, die größere Pikanz hat das Himmelreich. Ich bin fasziniert von diesem Jahrgang 2021, absolut grandios. 97-98+/100
