Patrick Piuze: Chablis Terroir de la Chapelle 2024

Patrick Piuze: Chablis Terroir de la Chapelle 2024

Chardonnay 100%
weiß, trocken
11,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2039
exotisch & aromatisch
mineralisch
leicht & frisch
Lobenberg: 93/100
Parker zu 2023: 90/100
Frankreich, Burgund, Chablis
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Terroir de la Chapelle 2024

93
/100

Genau wie in Deutschland, gab es in 2024 verheerende Frostverluste in Chablis. Es war eine der kleinsten Ernten seit Langem. Ein weiteres Exemplar aus Piuze genialer Serie der Weine von den umliegenden Gemeinden der Appellation Chablis. Der Wein wächst außerhalb des Weilers La Chapelle-Vaupelteigne und zeigt in Richtung des 1er Cru Fourchaume. In dieser Gemeinde liegt auch die Domaine de la Chapelle von Gregory Viennois. Die Reben sind Ost-West gezeilt, das heißt die Trauben sind nie der direkten Sonne ausgesetzt. Gute Konzentration, dennoch ein eher feiner Chablis, Orangenblüte, Zitruszesten, Quitte. Stahlig und spritzig im Antrunk, taktgebende Säurespur, Kreidestaub. Läuft wie eine Schweizer Taschenuhr. Ein super Wein von einem wenig bekannten Terroir. 93/100

Jahrgangsbericht

2024 markiert die Rückkehr zu einem sehr klassischen, fast schon nostalgischen Stil. Die Weine sind deutlich kühler, straffer und mineralischer als in den Vorjahren. Mit moderaten Alkoholgraden zwischen 12 % und 13 % vol. erinnert der Jahrgang an die »gute alte Zeit« des Burgunds. Besonders die Weißweine bestechen durch einen laserartigen Fokus und eine berstende, kristalline Mineralität, die an das exzellente Jahr 2014 erinnert. Ein Jahrgang für Puristen, die Struktur und Kante über cremigen Charme stellen. Der Jahrgang 2024 war ein hartes Stück Arbeit für die Winzer. Starke Frostschäden und ein sehr regenreiches Frühjahr und massiver Mehltaubefall führten zu drastischen Ertragseinbußen, besonders an der Côte de Nuits. Ein »goldener September« rettete zwar die Qualität der verbliebenen Trauben, doch die Mengen bleiben extrem klein. Die Qualität variiert stark je nach Lage und Geschick des Winzers. Wer jedoch bei den Top-Produzenten fündig wird, erhält tiefgründige, charakterstarke Weine von großer Eigenständigkeit und Raritätswert.

Verkostungsnotiz
90
/100

Parker zu 2023 über: Chablis Terroir de la Chapelle

Informed by its clay-rich soil and old-vine material, Patrick Piuze’s 2023 Chablis Terroir de la Chapelle is concentrated yet precise, offering up notes of iodine, tangerine zest and oyster shell. Racy and saline, it’s one of the first sites where Patrick Piuze sends his pickers.

Mein Winzer

Patrick Piuze

Patrick Piuze hat sich seit dem Jahrgang 2010 dauerhaft neben Raveneau und Dauvissat als weiterer Spitzenwinzer in Chablis etabliert. Ihm wurde das Weinmachen jedoch nicht in die Wiege gelegt. Seine ersten Erfahrungen mit Wein machte er, als er in jungen Jahren im Skiurlaub Marc Chapoutier traf. Das...

Chablis Terroir de la Chapelle 2024