Maximin Grünhaus: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage 2025

Name: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage
Brand: Maximin Grünhaus
SKU: 76598H
Price: 22 EUR
Availability: InStock

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: Riesling 100%

: weiß, süß; 7,0% Vol.; Trinkreife: 2026–2045

: frische Säure; mineralisch; leicht süss

: Lobenberg: 94+/100; Yves Beck: 95/100; Galloni: 94/100

: Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Feine, reduktive Rauchigkeit, darunter fein-exotisch aromatisch und sehr kräuterig und straff. Hat eine immense Spannkraft und zeigt sich aromatischer als das kühle 2024. Gegrillte Ananas mit Grüntee, Limettenzeste, Quitte, Meersalz und Feuerstein, kristallin und aromatisch ohne Ende. Wunderbar reif und elektrisierend. Wow, was für ein Kracher! Eigentlich kaufe ich gerne nur Abtsberg Kabinett, aber in diesem Jahr sind alle Kabinette superb geraten, leider gibt es nahezu nichts davon.

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

Zum Jahrgangsbericht

Yves Beck über: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage

Noten von Kräutern, Melisse, Gewürzen und weißfleischigen Früchten. Frisch und elegant in der Nase überzeugt der Wein durch eine herrliche Symbiose aus Charme und Prägnanz.

Galloni über: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage

The 2025 Riesling Maximin Grünhäuser Herrenberg Kabinett comes with a mere whiff of reduction, which is swiftly pushed aside by beautifully ripe and aromatic white peach. This exquisitely pure peach flavor translates exactly to the palate, where it is framed with lemon to depict it in its pure glory and make it even more precise. The zesty lemon also shows the litheness, the balance, the sleekness and slate stoniness of the wine and makes you savor every nuance on the long finish. (Medium)

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