Maximin Grünhaus: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage 2025

Name: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage
Brand: Maximin Grünhaus
SKU: 76598H
Price: 22 EUR
Availability: InStock

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: Riesling 100%

: weiß, süß; 7,0% Vol.; Trinkreife: 2026–2045

: frische Säure; mineralisch; leicht süss

: Lobenberg: 94+/100; Suckling zu 2024: 94/100

: Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Feine, reduktive Rauchigkeit, darunter fein-exotisch aromatisch und sehr kräuterig und straff. Hat eine immense Spannkraft und zeigt sich aromatischer als das kühle 2024. Gegrillte Ananas mit Grüntee, Limettenzeste, Quitte, Meersalz und Feuerstein, kristallin und aromatisch ohne Ende. Wunderbar reif und elektrisierend. Wow, was für ein Kracher! Eigentlich kaufe ich gerne nur Abtsberg Kabinett, aber in diesem Jahr sind alle Kabinette superb geraten, leider gibt es nahezu nichts davon.

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

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Suckling zu 2024 über: Riesling Herrenberg Kabinett Große Lage

The intense aroma of fresh rhubarb is reminiscent of young Kabinett wines from the 1980s. Ambitious, zesty and expressive, this has excellent energy yet remains cool, vibrant and light-bodied. Just a touch of pie-crust character adds some depth in the very racy finish. Drink or hold.

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