Daumas Gassac / Aime Guibert: Mas de Daumas Gassac 2016

Holzkiste

: Cabernet Sauvignon 80%, Malbec 10%, Merlot 10%

: rot, trocken; 13,5% Vol.; Trinkreife: 2019–2037; Verpackt in: 12er OHK

: voluminös & kräftig; strukturiert; fruchtbetont

: Lobenberg: 95+/100; Falstaff: 97/100; Jeb Dunnuck: 97/100

: Frankreich, Languedoc, Herault

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Daumas Gassac / Aime Guibert, Haute Vallee du Gassac, 34150 Aniane, FRANKREICH

Lobenberg: Das erste mal seit einigen Jahren wieder richtig schön, fast groß! 2016 machts möglich, fast etwas kalifornisch aus Hochlagen, oder auch erinnernd an Pessac Leognan mit der schönen roten Frucht, etwas wie Domaine de Chevallier. Dennoch diese Wildheit des Languedoc ausstrahlend. Daumas Gassac, dieser uralten Cabernet-Pionier mit seinen inzwischen sehr alten Reben, der sogar Vorbild war für den direkten Kult-Nachbarn Grange des Peres, ist 'back in worldclass'. Dunkles Rubin mit schwarzen Reflexen. Reintönige Cabernetfrucht, Johannisbeere, etwas Brombeere und Kirsche, leichte Spur von Teer, provencialische Kräuter und Gewürze. Im Mund schiere Frucht, sehr direkt ohne jede Spur von Marmelade, mittlerer Körper, vollmundig, reife Tannine, Samt und Seide, bei aller Kraft sehr elegant und klassisch, immer auch schöne Frische zeigend. In 2016 nach 2009 und 2005 klar der besten Daumas Gassac, ein großer Wein. 95+/100

Falstaff über: Mas de Daumas Gassac

Holunder, rote Spitzpaprika, Cassis und auch ein Anflug von Menthol im Duft. Auch Gesteinsmehl. Im Mund hat der Wein eine sehr gute Spannung, ein intensiver, aber dennoch fein bleibender Säurenerv durchzieht den Bau, die Gerbstoffe sind noch plastisch und fest, lösen saftig auf und überlassen im Abgang den Platz einer durchdringenden und lange anhaltenden taktilen Mineralität. Für die Langstrecke!

Jeb Dunnuck über: Mas de Daumas Gassac

This red wine defies categorization. Very long, delicately spiced, and complete, the 2016 IGP Saint-Guilhem-Le-Désert Cité D’Aniane is complex, shy, layered, and measured, yet it has plenty of character. With its finesse and poise, it doesn't strike you as a southern red, despite its notes of arbutus, candied orange peel, ripe and candied fruit (blackberry, blueberry, black cherry), as well as star anise, garrigue and graphite. It definitely doesn't show its age, displaying an almost impertinent freshness, and the Cabernet Sauvignon, although very much in the majority in the blend, takes on a relaxed air here, snubbing the notes of red pepper that it loves to display in Bordeaux. A simply magnificent red, it’s capable of continuing to evolve beautifully over the next 20 years. Drink 2025-2040.

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