Markus Molitor: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Goldene Kapsel 2021

Markus Molitor: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Goldene Kapsel 2021

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95–96+
100
2
Riesling 100%
5
weiß, süß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2065
Verpackt in: 6er
9
sehr süss
mineralisch
frische Säure
3
Lobenberg: 95–96+/100
Parker: 95/100
Mosel Fine Wines: 94/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Goldene Kapsel 2021

95–96+
/100

Lobenberg: Die Nase dieses Kabinetts ist so typisch Markus Molitor, so kompromisslos, rassig, steinwürzig, ohne zu viel Frucht und Süße. Der Duft ist Moselschiefer in seiner reinsten Form, kristallin, transparent und glockenklar. Der Mundeintritt ist saftig, intensiv salzig, fest und steinig. Die Süße kommt hier trotz goldener Kapsel fast nicht gegen diese enorme Mineralität und geniale Säurestruktur an, gibt nur eine leichte Untermalung. Ein Hauch von feinen Zitrusschalen, Kumquat und Physalis ziehen sich kaum merklich durch die Stein-Salz-Mischung des vibrierend-energetischen Munds. Die Klarheit ist wirklich verblüffend, obwohl es an der Mosel teilweise geregnet hatte während der Lese. Wow... eine beinahe unfassbare Feinheit in diesem Preisbereich. 95-96+/100

95
/100

Parker über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Goldene Kapsel

-- Parker: The 2021 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett (Golden Capsule) offers a clear and complex, very mineral nose with wonderfully fine and crunchy soft blue slate aromas intertwined with perfectly ripe and elegant Riesling aromas. Lush and delicate on the palate, this is a crystalline, highly refined, pure and saline Sonnenuhr Kabinett with a long and mouth-watering finish. This is a complex but also very delicate table wine of great class and style. The finish is savory and grippy and make this an excellent light-menu wine. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2023. 95/100

Verkostungsnotiz
94
/100

Mosel Fine Wines über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Goldene Kapsel

-- Mosel Fine Wines: The 2021er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett (Golden Capsule) offers a magnificently complex and finely aromatic nose of anise, smoke, herbal tea, lime tree, and spices. The wine is focused and straight on the zesty driven palate and leaves a more delicate and creamy side in the very long and smoky finish. This airy and styled Kabinett is superb. 94/100

Markus Molitor
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Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

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