Clemens Strobl: Lukas Strobl LUST Lust & Laune 2021

Lobenberg: LuSt ist die experimentelle Linie von Clemens Strobls Sohn Lukas. In kleinster Auflage entstehen hier handwerkliche, freigeistige und bezaubernd einzigartige Weine, die keinem Muster folgen, sondern nur der Inspiration des jungen Winzers. Alles Bio und Natur pur. Ungeschönter Ausbau ohne Schwefelzusatz in neutralen Gebinden, unfiltrierte Abfüllung. Komplett in Clemens Strobls aufwändig restauriertem Gut Wagram vinifiziert. Top gesundes Lesegut von Weinbergen mit hoher Biodiversität. Lust & Laune ist sein Einstiegswein und zeigt schon klar wo die Reise bei Lukas Strobl hingeht: Ja zur Natur und zum Naturwein, aber reintönig und ohne schräge Fehltöne. Gelbwürzige Nase mit Mirabelle, gebackenem Apfel, hell gerösteten Nüssen, Apfelblüten und einer erdig-ätherischen Note, die an Kümmel erinnert. Saftig und fein im Mund, die gelbe Frucht rollt weiter durch, lebhaft, voller Spannung und erdig-würziger Traubenaromatik. So geht Naturwein, Klasse! 92+/100