Karthäuserhof: Eitelsbacher Karthäuserhofberg Spätlese 2018

Die 2018er Auslese ist im Spätsommer 2026 aus der Schatzkammer des Weingutes als Late Release zu uns gekommen. Es stammt noch aus der Pre-Kauffmann-Zeit von Betriebsleiterin Julia Lübcke, die den Karthäuserhof derzeit wieder zu alter Stärke geführt hatte.Üppige gelbe Frucht in der Nase, Mangopüree, gebackener gelber Apfel, reich und einnehmend. Die schöne Rundheit des Jahres ausstrahlend. Intensiv und cremig auf dichter, exotischer Frucht laufend, Melone, Papaya, einnehmend und intensiv. Die darunterliegende, überraschend vitale Frische lässt den Wein auf der Zunge tanzen trotz seiner jahrgangstypischen, hedonistischen Üppigkeit. Schiebt sich wie ein gelber samtiger Teppich über den Gaumen. Man rutscht direkt ein Stück tiefer in den Sessel, ein Riesling zum Träumen.