Die Rieslinge aus der Wehlener Sonnenuhr sind in der Jugend immer etwas schüchterner als jene vom Graacher Himmelreich. Sie gehen immer mehr in Richtung Eleganz. Eine steile Süd-Südwesthanglage mit Schieferverwitterungsboden. Sie erweist sich als exzellenter Langstreckenläufer und zählt mit Sicherheit zu den Top 5 der legendärsten Weinlagen Deutschlands. Der Duft ist trotz seiner kühl-steinigen Verschlossenheit bereits in Ansätzen eine Orgie der Feinheit. Warme Zitrusfrucht mit Grapefruit und Reneclauden, auch etwas Lavendel und Orangenblüte, Kumquat.. Der Mund ist hochfein, berauschend schön in seiner dichten, engmaschigen Aromatik, die sich wie Samt über den Gaumen legt. Alle Aromen aus der Nase rollen nochmal durch, feiner Salzteppich darunter, sooo zart und verspielt. Keine Wucht, sondern schwerelose Power ohne Ende. Ein Komplex von einer Auslese. So facettenreich und vielschichtig, dass man im aktuellen Stadium ihre Größe nur erahnen kann. Das ist Süßwein deep end, da kann man sich drin verlieren, dabei schmeckt er schon direkt nach der Abfüllung so köstlich gut.
