Der Weinberg des Röttgen liegt in Winningen, direkt am Fluss, auf verwitterten Schieferterrassen. Sehr steiniger, karger Weinberg, deshalb ist der Wein immer überaus mineralisch. Als vor knapp 200 Jahren zur Steinbeschaffung die Terrassen im Röttgen vom Koblenzer Militär gesprengt wurden, lag auf dem Feld nicht nur das Geröll vom verwitterten Felsen, sondern auch eine dünne Schicht Lößlehm, die sich hier über die Jahrtausende abgelagert hatte. Bei der Anlage der Weinberge wurde hierauf eine 0,5 bis 4 Meter hohe Schicht aus Schieferboden und Gestein aufgebracht. Der Wein wird, wie alle Weine, als Ganztraube 12 Stunden auf der Maische und den Schalen gelassen, dann vorsichtig abgepresst. Spontan vergoren im großen Holzfass. Er verbleibt bis zur Füllung auf der Hefe im Fass. Röttgen zeigt sich in der Nase dieses Jahr gar nicht so sehr expressiv und fruchtopulent wie oft, sondern mehr terroirgetrieben, intensiv steinig mit Feuerstein und Kreidenoten. Der Röttgen ist ja in seinem Charakter eigentlich immer das expressive, fast explosive Aromenbündel. In diesem kühleren 2021 kommt aber noch eine ungeahnte, steinige Eleganz hinzu, ein bisschen wie sie auch 2016 hatte. Warme Zitrusfrüchte drücken dennoch mit immens viel Schub aus dem Glas. Orangenschale, Orangenblüte, Grapefruit, wunderbar aromatisch, auch etwas dichtere hellgelbe Steinobsteinflüsse zeigen die gute Konzentration an. Erinnert in seiner Mineralität fast an roten Tonschiefer oder Buntsandstein, also diese warm-steinige, fast staubige Art. Der Mund kracht wie immer, aber in 2021 mit dieser kühlen, sehr griffigen Textur, die auf einer total reifen Säurewelle entlangsurft. Mit einer genialen schlanken Art, weniger üppig als in vielen anderen Jahren. Das steht dem Röttgen ausgesprochen gut, ein super Jahr für diese Lage! Er hat neben dieser vordergründigen, explosiv-anspringenden Aromatik auch noch eine tiefere, geheimnisvollere Seite, die ihm eine Komplexität und Mystik verleiht, die der Röttgen bei Weitem nicht in jedem Jahr hat. Spannend! 95-97/100
