Frontonio: La Loma & Los Santos 2021

Frontonio: La Loma & Los Santos 2021

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Macabeo 60%, Garnacha Blanca 40%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2040
exotisch & aromatisch
fruchtbetont
mineralisch
Lobenberg: 96–98+/100
Parker: 95/100
Tim Atkin: 96/100
Spanien, Aragonien, Calatayud
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Frontonio, Av Maria Zambrano 31 50018 Zaragoza SPANIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
La Loma & Los Santos 2021

96–98+
/100

Macabeo, die Zauberrebe aus Calatayud (nur hier ist sie Weltklasse), mit Grenache Blanc. Gewachsen auf Kalkstein und Granitschiefer. Ganztraubenmaische und 24 Stunden Standzeit, dann langsames Abpressen und spontane Fermentation im Beton. Malo und Ausbau auf der Feinhefe in Tonneaus für lange 14 Monate. Ohne Batonage. Sehr floral und schon in der Nase Zitrusfrisch und mineralisch salzig vom Kalklstein. Quitte und Wachs in der Nase. Rauch. Vibrierender Grip im Mund, tolle Frische mit genialer Fruchtaromatik und salziger Länge. Was für ein aromatisches Unikat, ungeheuer lecker bei aller Eigenwilligkeit.

Jahrgangsbericht

Der hocharomatische Ausnahme-Jahrgang 2021 begeistert in Spanien mit einer Frische, die ihresgleichen sucht. Nach sommerlichem Trockenstress brachte ein goldener, kühler Herbst den sensationellen Wendepunkt. Die dickschaligen Trauben liefern langlebige Weine voller Rasse, reifer Tannine und vibrierender Säure.

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95
/100

Parker über: La Loma & Los Santos

The white 2021 La Loma & Los Santos was produced with 60% Macabeo and 40% Garnacha Blanca from 50- to 60-year-old vines on limestone and slate soils. It fermented in concrete after a 24-hour maceration and matured in 500- and 900-liter oak barrels for 14 months. It has 13.5% alcohol and a low pH denoting freshness and good acidity. In this cooler year, the wine is more floral and citrus, more nuanced and elegant, with tasty flavors, a sapid sensation a salty twist and the dry finish from the limestone soils, beautifully textured. It's a more complete wine than the 2020—tight, energetic, persistent. Superb. 3,1223 bottles were filled in March 2023.

96
/100

Tim Atkin über: La Loma & Los Santos

2021 was a cooler year whose influence is noticeable in this refined white made from Macabeo. The wine is fermented in concrete egg and aged in 500L barrels for just over a,year. With enticing aromas of chamomile, green tea, peach and just a touch of honey, this is obviously gaining in complexity and weight in bottle. With precise, direct acidity and loads of salinity, this is just starting to come into its own. Fantastically morish.

Frontonio
Mein Winzer

Frontonio

Angefangen hat bei Fernando Mora alles mit seiner Badewanne zu Hause in Saragossa, dort machte er seine ersten Gehversuche als Winemaker. Und das Ergebnis war durchaus trinkbar. Hochmotiviert war das der Anlass, nach geeigneten Weinbergen und Parzellen zu suchen.

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La Loma & Los Santos 2021

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