Frontonio: La Loma & Los Santos 2021

Frontonio: La Loma & Los Santos 2021

Læs mere om producenten

Macabeo 60%, Garnacha Blanca 40%
hvid, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2024–2040
eksotisk & aromatisk
frugt-orienteret
mineralsk
Lobenberg: 96–98+/100
Tim Atkin: 96/100
Parker: 95/100
Spanien, Aragon, Calatayud
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Frontonio, Av Maria Zambrano 31 50018 Zaragoza SPANIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
La Loma & Los Santos 2021

96–98+
/100

Macabeo, den magiske drue fra Calatayud (kun her er den i verdensklasse), med Grenache Blanc. Dyrket på kalksten og granitskifer. Udblødning af hele klaser og 24 timers ståtid, derefter langsom presning og spontan gæring i beton. Malo og modning på fint gær i tonneaux i 14 måneder. Uden batonage. Meget blomsteragtig og allerede citrusfrisk i næsen med en salt mineralitet fra kalkstenen. Kvæde og voks i næsen. Røg. Vibrerende greb i munden, stor friskhed med strålende frugtsmag og salt længde. Sikke en aromatisk ener, utrolig velsmagende på trods af sin unikhed.

Årsrapporten

Den yderst aromatiske, enestående årgang 2021 begejstrer i Spanien med en friskhed, der er uden sidestykke. Efter sommerens tørkestress bragte et gyldent, køligt efterår det sensationelle vendepunkt. De tykskallede druer leverer langtidsholdbare vine fulde af karakter, modne tanniner og livlig syre.

Til årsrapporten
96
/100

Tim Atkin om: La Loma & Los Santos

2021 was a cooler year whose influence is noticeable in this refined white made from Macabeo. The wine is fermented in concrete egg and aged in 500L barrels for just over ayear. With enticing aromas of chamomile, green tea, peach and just a touch of honey, this is obviously gaining in complexity and weight in bottle. With precise, direct acidity and loads of salinity, this is just starting to come into its own. Fantastically morish.

95
/100

Parker om: La Loma & Los Santos

The white 2021 La Loma & Los Santos was produced with 60% Macabeo and 40% Garnacha Blanca from 50- to 60-year-old vines on limestone and slate soils. It fermented in concrete after a 24-hour maceration and matured in 500- and 900-liter oak barrels for 14 months. It has 13.5% alcohol and a low pH denoting freshness and good acidity. In this cooler year, the wine is more floral and citrus, more nuanced and elegant, with tasty flavors, a sapid sensation a salty twist and the dry finish from the limestone soils, beautifully textured. It's a more complete wine than the 2020—tight, energetic, persistent. Superb. 3,1223 bottles were filled in March 2023.

Frontonio
Min vinmager

Frontonio

Det hele startede for Fernando Mora i badekarret hjemme i Zaragoza, hvor han tog sine første skridt som vinmager. Og resultatet var ganske drikkeligt. Dette motiverede ham til at søge efter egnede vinmarker og jordlodder.

Til vinbonden
La Loma & Los Santos 2021

Lignende produkter