Die Trauben stammt aus Juffer und Juffer-Sonnenuhr, sind quasi eine Art Vorselektion aus den GG-Lagen von sehr alten Reben, dazu auch Brauneberger Klostergarten Erste Lage. Allerbestes Traubenmaterial. Der J liegt zu jeweils 50 Prozent im Holz und Edelstahl. Ein wunderbar feines Bouquet, man hat den Schiefer direkt und unmittelbar in der Nase. Das ist in 2024 ganz oft so, dieser enorme Steinausdruck, diese pure Schieferwürze. Die Frucht ist helltönig, Grapefruit, Orangenabrieb, Orangenblüte, weißer Pfeffer. Ein kristallklarer Ortswein mit substanzieller Kraft, und das bei 11% vol., absolut verblüffend wie viel Kraft aus diesem feinen, eleganten Saft kommt. Das ist wie in jedem Jahr schon ein kleines GG. Ein mega Ortswein mit seiner filigranen und zugleich wahnsinnig intensiven Art.